Haschee - Hörnchen
Ideales Kinderessen
Zutaten
für| 500 g | Nudeln, Hörnchen oder andere |
| 500 g | Hackfleisch |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 250 g | Sauerrahm |
| 3 | Gewürzgurke(n) |
Nährwerte pro Portion
kcal
907Eiweiß
41,63 gFett
40,97 gKohlenhydr.
91,94 gZubereitung
Zwiebel fein hacken, in wenig Olivenöl glasig werden lassen. Faschiertes (Hackfleisch) dazu geben und anbraten. Die Essiggurkerln fein hacken (am besten in der Küchenmaschine), mit dem Faschierten vermischen und zum Schluss den Rahm einrühren. Mit Salz abschmecken.
Hörnchen bissfest kochen und alles vermischen.
Hörnchen bissfest kochen und alles vermischen.
Kommentare
Sauerrahm ist mit Saure Sahne Identisch. Achtet hier aber auf Bio Produkte, diese sollten nach öffnen sofort verbraucht werden. Deren Geschmack ist Fantastisch und mit anderen Produkten nicht vergleichbar.
Schnell, leicht, gut Ich lass nur immer den Sauerrahm bei den Nudeln weg und mach lieber einen Gurkensalat mit Sauerrahm. Echt gut! Top!
Achtung bei bitteren Zucchini!!! Sobald diese bitter werden sind sie giftig, auch im gekochten Zustand! Bitte nicht mehr verwenden. Lg Stephanie
ist Sauerrahm gleich Saure Sahne? Ich hab Saure Sahne genommen und dass ganze Essen war so komisch bitter. Weiß nicht ob vllt aus Versehen schon was abgelaufen war und ich es nicht gesehen hab. Konnte nicht mehr schauen, weil ich den Müll raus getan hatte. Ich hatte Zuccini mit rein. Kann es daran liegen?
Bei mir muss es zur Zeit schnell gehen. und der Untertitel "Ideales Kinderessen" hat mich neugierig gemacht. War eigentlich auf der Suche nach deutschem Haschee. aber ich habe mich nun für dieses Rezept entschieden. Finde, es muss noch etwas mehr gewürzt werden (vielleicht ist Faschiertes bei Euch bereits gewürzt?) aber, ich habe es fast nicht glauben können, meine Kinder, die neues wirklich nur ungern essen (Was der Bauer nicht kennt......) haben mir erklärt, dass es lecker ist! Also ein großes Lob für dieses einfach zuzubereitende Gericht! Liebe Grüße Claude