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Knusper - Cookies

ähnlich wie amerikanische Chocolate Chip Cookies

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35 Min. simpel 20.08.2006 61 kcal



Zutaten

für
125 g Butter
80 g Zucker, braun
1 Pck. Vanillezucker (Bourbonvanille)
Salz
1 Ei(er)
175 g Mehl
2 TL Backpulver
60 g Cornflakes
30 g Haferflocken
80 g Schokodekor (Schokotropfen)

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 35 Minuten Gesamtzeit ca. 35 Minuten
Butter mit braunem Zucker, Vanillezucker, Salz und dem Ei in eine Schüssel geben und cremig rühren. Backpulver und Mehl unterrühren. Zuletzt die übrigen Zutaten zugeben und kurz vermengen.

Backofen auf 160 °C vorheizen.

Mit zwei Teelöffeln kleine Teighäufchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen und ca. 20 bis 25 Minuten goldgelb backen.

Reicht für ca. 25 Stück.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





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Kaffeeluder

Hallo, diese Cookies sind sehr lecker. Ich habe sie gemacht für Halloween, als "Süßes oder Saures" Geschenk, in TW Gläser verpackt, einen Halloween Aufkleber drauf, eine orange Serviette drumkerum und fertig. Ich hoffe mal die kommen auch an. Liebe Grüße vom Kaffeeluder

27.10.2012 06:37
Antworten
Okapi91

Schnell und einfach gemacht. Halten (wenn man sich anstregend ;) ) auch mal etwas länger ohne trocken zu werden.

10.03.2012 14:53
Antworten
SusldieSanne

Diese Kekse sind soooo lecker!!!! Wirklich wahnsinnig gut!!!

13.08.2011 12:54
Antworten
crispy28

super lecker und schön knusprig... kann sie auch mit Hafercrunchy und einem Schuss Mineralwasser empfehlen (anstelle von Haferflocken und Cornflakes)

04.11.2010 14:36
Antworten
jojoüüü

bei mir hat noch ein bisschen milch gefehlt es war zu trocken aber trotzdm voll gut! ;)

01.11.2010 09:53
Antworten
Gina-59

Hallo Jenny, ich habe vor die leckeren Cokies zu backen. Mache aber Cookies zum ersten mal. Meine Frage : Was machst du mit dem Schokodekor ? Wird das wirklich in die Masse gegeben , so habe ich es verstanden, oder geschmolzen und nachher bepinselt ??? Liebe Grüsse Gina

20.10.2009 18:05
Antworten
pitdieerste

Wenn man keine Haferflocken zur Hand hat kann man auch einfach 5 Korn-flocken nehmen und dann noch ein bis zwei Schuss Milch dazu geben

30.03.2008 11:39
Antworten
andreas0202

Hallo, diese Cookies sind lecker mit hohem Suchtfaktor. Die Cornflakes machen die Kekse schön kross, schmecken aber auch ein bisschen vor. Denoch äußerst empfehlenswert! LG Andreas

08.07.2007 19:03
Antworten