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Zutaten

Portionen
1 kg Hackfleisch (1/2 Rind und 1/2 Schwein)
2 große Zwiebel(n)
1/2 Liter Fleischbrühe
1 Glas Ajvar (groß)
2 Pkt. Sahne-Schmelzkäse
1 Pkt. Schmelzkäse (Kräuter)
1 Becher Crème fraîche
  Salz und Pfeffer
1 Prise(n) Fondor
Chilischote(n) nach Belieben

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Zwiebeln in Würfel schneiden und zusammen mit dem Hackfleisch in einem hohen Topf anbraten.
Mit der Fleischbrühe ablöschen. Dann nacheinander den Ajvar, Sahne-u. Kräuter-Schmelzkäse und Creme fraiche hinzugeben.
Alles nochmal aufkochen und ca. 20 min. köcheln lassen.
Gegebenenfalls mit Salz, Pfeffer und Fondor abschmecken.
Wer es etwas schärfer mag, kann 1 (gehackte) Chilischote mit beigeben.