Arbeitszeit ca. 25 Minuten
Gesamtzeit ca. 25 Minuten
Eiweiß in eine Schüssel geben und mit einer Prise Salz und den Saft einer halben Zitrone steif schlagen. Anschließend den Zucker, die gemahlenen Mandeln, die Haferflocken und die Kokosraspel vorsichtig unter den Eischnee heben.
Mit zwei Teelöffeln "Busserln" formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen
Im vorgeheizten Backofen bei 140°C Ober-/Unterhitze ca. 30 Min. backen.
Gratulation!
Dieses Rezept ist einfach unschlagbar!
Schnell, einfach und sensationell leker....ich komme aus dem Schwärmen nicht mehr raus.
Vielen Dank...
Beste Grüße und eine schöne Weihnachtszeit wünscht aus Bremen
sina_78
Kommentare
Hallo ich habe die halbe Menge gemacht und diese Busserl schmecken sehr gut, die Haferflocken passen da prima dazu lg Mima
Gratulation! Dieses Rezept ist einfach unschlagbar! Schnell, einfach und sensationell leker....ich komme aus dem Schwärmen nicht mehr raus. Vielen Dank... Beste Grüße und eine schöne Weihnachtszeit wünscht aus Bremen sina_78