Granola Müsli selbstgebacken
einfach und schnell, gesund, haltbar
Zutaten
für| 125 g | Honig |
| 1 EL | Öl, z.B. Sonnenblumenöl |
| ½ TL | Vanillezucker |
| 1 Prise(n) | Salz |
| 200 g | Haferflocken |
| 60 g | Sonnenblumenkerne |
| 50 g | Walnüsse, gehackt |
| 45 g | Sesam |
| 80 g | Kokosraspel |
Nährwerte pro Portion
kcal
2571Eiweiß
65,93 gFett
146,22 gKohlenhydr.
249,44 gZubereitung
Alle Zutaten sorgfältig miteinander vermischen. Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. Dann im vorgeheizten Backofen bei ca. 120 Grad etwa 40 Min. hellgelb backen. Ab und zu mit einer Gabel das Müsli während des Backens mischen. Das Müsli darf nicht zu dunkel gebacken werden da es sonst bitter werden kann. Abkühlen lassen - jetzt wird es richtig schön knusprig.
Dann in eine luftdichte Dose füllen. Das Müsli ist jetzt gut 4 Wochen haltbar.
Es schmeckt super mit Milch, Quark oder Naturjoghurt. Nach Belieben können Rosinen oder sämtliche Obstsorten hinzugefügt werden.
Dann in eine luftdichte Dose füllen. Das Müsli ist jetzt gut 4 Wochen haltbar.
Es schmeckt super mit Milch, Quark oder Naturjoghurt. Nach Belieben können Rosinen oder sämtliche Obstsorten hinzugefügt werden.
Kommentare
Habe das Müsli jetzt auch schon einige Male gemacht und find es total gut, dass es so wandelbar ist. Ich nehme allerdings Agavendicksaft anstatt Honig, der lässt sich einfacher aus der Tube drücken und man hat den typischen Geschmack nach Honig dann nicht.
Hallo, vielen Dank, das ist ein sehr tolles Rezept. Ich habe es bereits mehrmals zubereitet. Die ganze Familie liebt diese Variante Haferflocken zu essen.
Sehr tolles Grundrezept das man je nach Geschmack und Laune etwas abändern kann. Vielen Dank für das leckere und dabei so einfache Rezept 😋
Hab's mit Agaven Dicksaft statt Honig und Kokos-Chips statt Flocken probiert, ansonsten nach Rezept. Nach dem Backen Rosinen und Schokotröpfchen dazugegeben. Schmeckt super!! Sehr empfehlenswert!
Ich habe dieses Rezept schon einige Male gemacht. Einfach super lecker!!!! Danke dafür!!!
Hallo, dieses Müsli gibts (dank deinem Rezept!!!) bei uns jetzt schon über ein Jahr immer wieder zum Frühstück!!!!!!!!! Mit Früchten und Joghurt ein Traum!! Knusprig, ohne Industriezucker, nur pflanzliches Fett, schell gemacht (immer doppelte Menge!!) --> 5 Sterne! Lg Maja
Vorsicht Suchtgefahr! :) sehr sehr leckres knusper-müsli, genau DANACH hab ich gesucht. hab allerdings nur sonnenblumenkerne und mandelblättchen und geraspelten kokos zu den Haferflocken gegeben. Liebe grüße Seti
Hallo, ab jetzt wird kein Knusper- Müsli mehr gekauft. Dank diesem leckeren Rezeptes nur noch selbstgemacht. Danke & LG Stümmeli
Statt Sonnenblumenkerne habe ich gemischte Kerne genommen. Walnüsse und Sesam hatte ich nicht im Haus. Trotzdem schmeckt es klasse und ist super einfach!
Mit dem Rezept hat man das Gefühl richtig gesund in den Tag zu starten. Sehr lecker mit Joghurt und Früchten!! Und sehr einfach in der Zubereitung!!