Das ist der beste Schokokuchen, den ich je gebacken habe. Ich bringe ihn zu jeder festlichen Gelegenheit mit und werde immer nach dem Rezept gefragt. Ich backe ihn als Blechkuchen, bestreiche den abgekühlten Kuchen mit Aprikosenmarmelade und gebe dann eine Vollmilchglasur darüber. Perfekt!! Vielen Dank für dieses tolle Rezept!
Auch wir bedanken uns vielmals für das „HammerRezept“. Heute gebacken, super lecker!
Mein kleiner Sohn und ich haben uns ans Rezept und alle Angaben gehalten, nur die streichzarte Butter mit Rapsöl anstelle der Margarine verwendet. In der Gugelhupfform (mit Butter gefettet und Mandeln drüber) bei 175 Grad Ober und Unterhitze perfekt gelungen.
Ganz lieben Dank! Wird absolut ein Lieblingsrezept!
PS: wie funktioniert das denn mit dem „Kuchen im Glas“? Und wie lange hält dieser dann?
Ich habe heute den Kuchen ausprobiert und meine Familie war begeistert. Entsprechend den Empfehlungen habe ich auch 6El Kakao genommen.Das Grundrezept finde ich super und kinderleicht.
Ich würde bei dem Rezept gerne den Kakao gegen Zitrone austauschen. Mir fehlt nämlich immer noch das perfeklte Rezept für einen Zitronenkuchen. Hat das schon mal jemand probiert?
Normalerweise gilt die Angabe für TL oder EL für gestrichene TL oder EL, nicht für gehäufte, es sei denn, es steht explizit da. Vielleicht lag´s ja daran?
hier nochmal für wiegefans der polnische schokokuchen.
300g zucker,250 g magarine, 100 ml wasser, 3 eßl kakao= aufkochen und etwas abkühlen lassen
danach der reihe nach zufügen: 4 eier, 250g mehl, 3/4 bakin, 1 vanillezucker (klein)= gut verrühren bis der teig blasen schlägt und hernach 40 minuten in gugelhupfform backen.
ABER VORSICHT-MACHT SÜCHTIG!! gruß sumo
Hallo,
hört sich super lecker an...mmmmh!
Ich habe nur eine Frage, wieviel ml muß die Tasse fassen? Habe noch nie einen Tassenkuchen gebacken und kenne nur die Cupeinheit mit ca. 240ml.
Schon mal vielen Dank!
LG,
annaia
Kommentare
Das ist der beste Schokokuchen, den ich je gebacken habe. Ich bringe ihn zu jeder festlichen Gelegenheit mit und werde immer nach dem Rezept gefragt. Ich backe ihn als Blechkuchen, bestreiche den abgekühlten Kuchen mit Aprikosenmarmelade und gebe dann eine Vollmilchglasur darüber. Perfekt!! Vielen Dank für dieses tolle Rezept!
Auch wir bedanken uns vielmals für das „HammerRezept“. Heute gebacken, super lecker! Mein kleiner Sohn und ich haben uns ans Rezept und alle Angaben gehalten, nur die streichzarte Butter mit Rapsöl anstelle der Margarine verwendet. In der Gugelhupfform (mit Butter gefettet und Mandeln drüber) bei 175 Grad Ober und Unterhitze perfekt gelungen. Ganz lieben Dank! Wird absolut ein Lieblingsrezept! PS: wie funktioniert das denn mit dem „Kuchen im Glas“? Und wie lange hält dieser dann?
Ich habe heute den Kuchen ausprobiert und meine Familie war begeistert. Entsprechend den Empfehlungen habe ich auch 6El Kakao genommen.Das Grundrezept finde ich super und kinderleicht. Ich würde bei dem Rezept gerne den Kakao gegen Zitrone austauschen. Mir fehlt nämlich immer noch das perfeklte Rezept für einen Zitronenkuchen. Hat das schon mal jemand probiert?
Also falls es jemanden interessieren sollte: Der Zitronenkuchen ist super geworden.
Normalerweise gilt die Angabe für TL oder EL für gestrichene TL oder EL, nicht für gehäufte, es sei denn, es steht explizit da. Vielleicht lag´s ja daran?
hier nochmal für wiegefans der polnische schokokuchen. 300g zucker,250 g magarine, 100 ml wasser, 3 eßl kakao= aufkochen und etwas abkühlen lassen danach der reihe nach zufügen: 4 eier, 250g mehl, 3/4 bakin, 1 vanillezucker (klein)= gut verrühren bis der teig blasen schlägt und hernach 40 minuten in gugelhupfform backen. ABER VORSICHT-MACHT SÜCHTIG!! gruß sumo
Wirklich sehr hilfreich! Danke.:)
Hallo, hört sich super lecker an...mmmmh! Ich habe nur eine Frage, wieviel ml muß die Tasse fassen? Habe noch nie einen Tassenkuchen gebacken und kenne nur die Cupeinheit mit ca. 240ml. Schon mal vielen Dank! LG, annaia
A Traum !! Bitte unbedingt nachbacken°°°
Kaum gebacken und schon wech ;-) Muss den Kuchen regelrecht verstecken, wenn ich ihn backe *g Bild lad ich noch hoch :-) LG, Beast