Zutaten
für| 4 Tasse/n | Mehl |
| 1 Tasse | Zucker |
| 1 Tasse | Öl |
| 1 Tasse | Ananassaft |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 4 | Ei(er) |
| 2 gr. Dose/n | Ananas, ganze Ringe |
Nährwerte pro Portion
kcal
800Eiweiß
13,05 gFett
35,09 gKohlenhydr.
104,86 gZubereitung
Mehl, Zucker, Öl, Backpulver, Eier und Ananassaft nacheinander zugeben. In eine große Schüssel mit Deckel geben. Dann kräftig alles durchschütteln. Auf gefettetes Backblech geben. Ananas drauf verteilen.(1Tasse-250ml.) bei anderem Obst statt Ananassaft Milch dazugeben.
Bei 200Grad Ca. 30 min. backen.
Noch warm mit Puderzucker bestreuen.
Bei 200Grad Ca. 30 min. backen.
Noch warm mit Puderzucker bestreuen.
Kommentare
Ich vermute jetzt einfach nur mal da oben steht für 6 Personen das die Mengenangaben sich auf ein Backblech beziehen. Obwohl für 1 Kuchen 1Kg Mehl finde ich auch ganz schön viel. Würde ihn auch gerne mal nachbacken bin mir aber auch nicht ganz sicher wegen dem Mehl. Vielleicht kann ja der Rezeptgeber helfen. Gimor???
Sollen da wirklich 4 Tassen Mehl rein? das wären 1kg Mehl auf ein Blech Kuchen...klingt für mich sehr viel....Du sagtest ja 1 Tasse sind 250g
Dieser Kuchen ist schnell und mit wenigen Zutaten leicht zuzubereiten. Habe ihn nicht geschüttelt, sondern kurz mit dem Schneebesen verrührt. Die Hälfte der angegebenen Zutaten habe ich in einer gläsernen Auflaufform gebacken. Darüber noch einen Rest Schokoglasur. Reichte wunderbar für 2-3 Personen zum Kaffee und war lecker und saftig. Rezept wurde im Kochbuch gespeichert und wird sicher noch einmal gebacken.
Hallo, ich backe diesen Kuchen auch immer so, wenn es schnell gehen soll. Ist sehr lecker! Statt des Puderzuckers mache ich immer noch Tortenguss drauf, schmeckt auch sehr gut. lg
Hallo Gimor, möchte das Rezept am Wochenende gerne ausprobieren. Dazu hätte ich Fragen. 1.) Muss man den Backofen vorheizen und kann man die Zutaten auch mit dem Mixer verrühren. Danke für deine Antwort schon im vorraus. Liebe Grüße aus Feldkirchen wünscht golfplatz
Das Rezept ist sehr leicht und einfach! Ich habe nur das halbe Rezept gemacht, weil das für eine oder 2 Personen für einmal Kaffeetrinken vollkommen reicht! Habe noch in den Teig 2 EL Kakaopulver rein gemacht, schmeckt sehr gut, aber das nächste Mal werde ich vielleicht sogar noch mehr rein machen. Mein Schatz war sehr begeistert. LG von Lissimail
Hallo Gimor, habe heute diesen Kuchen gebacken. Mit Milch und Bananen. Der war sowas von einfach und einfach superlecker! Der schnellste Kuchen der Welt! Danke für dieses geniale Rezept! Grüßle von Lissi