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Mitglied seit 13.02.2003
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Zutaten

1 TL Senf, (mittelscharf)
3 EL Mayonnaise
2 EL Öl
1 Spritzer Essig, weinwürziger
  Salz und Pfeffer
1 TL Zucker
 etwas Wasser
  Kräuter für Salat (TK)
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Senf und Mayonnaise miteinander verrühren, Essig und Öl unter Rühren hinzugeben. Mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Dann soviel Wasser dazugeben, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist (ca. 2 EL). Zum Schluss noch Salatkräuter unter die Sauce rühren - fertig!

Schmeckt toll zu allen Blattsalate. Auch für Nudelsalate bestens geeignet.