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Verfasser

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Zutaten

24 große Champignons
115 g Leber - Pastete, weiche
Schalotte(n), fein gehackte
2 EL Paniermehl
50 g Käse, geriebener Hartkäse
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 45 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Backofen auf 205°C vorheizen.
Stängel von Champignons entfernen und grob schneiden. Champignonköpfe aufbewahren.
Stängelstücke, Schalotte, Leberpastete und Paniermehl in einer Schale vermengen.
Champignonköpfe mit der Masse füllen. Das Ganze dann mit dem Käse bestreuen und im Ofen 6 Minuten backen. Servieren.