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Mitglied seit 28.10.2003
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Zutaten

Portionen
1 Dose/n Tomate(n), stückige (es gehen auch frische)
200 g Schlagsahne
1 EL Sahne-Schmelzkäse
1 EL Gemüsebrühe (instant)
1 Bund Basilikum
  Pfeffer

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die stückigen Tomaten (Menge nach Geschmack, je mehr Tomaten desto fruchtiger) mit der Sahne in einen Topf geben und erwärmen. Das Gemüsebrühepulver sowie den Schmelzkäse dazugeben, einmal aufkochen. Mit ordentlich Pfeffer abschmecken, frischen Basilikum dazu.

Dazu passen Tortellini oder jede andere Sorte Nudeln.