Zutaten
für| 300 g | Löffelbiskuits |
| 7 EL | Eierlikör |
| 500 g | Quark |
| 250 g | Mascarpone |
| 75 g | Zucker |
| 150 ml | Sahne |
| 400 g | Apfelmus |
| 1 TL | Zimt |
Nährwerte pro Portion
kcal
238Eiweiß
6,40 gFett
9,93 gKohlenhydr.
29,06 gZubereitung
Die Löffelbiskuit in einer Auflaufform auslegen, mit Eierlikör beträufeln. Quark mit Mascarpone und Zucker glatt rühren. Sahne steif schlagen und unter die Quarkcreme heben. Creme gleichmäßig auf die Biskuit streichen, Apfelmus darüber geben, mindestens 5 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Vor dem Servieren mit Zimt bestreuen.
Kommentare
Sehr lecker und einfach zuzubereiten. Gibt es bestimmt mal wieder. Ein Foto ist unterwegs. 🍋🥕🍳🌭🍕🦞🍬🍻🍽🥓🥨🍄🍷
Das scheint mir sehr sehr wenig 🤔
Bei mir heißt das Wintertiramisu und ich hatte das Rezept nicht mehr! Aber auch mit diesem hat es super lecker geschmeckt und ist immer ratz fatz weg wenn ich es irgendwohin mitbring. Ich nehm allerdings keinen Eierlikör sondern Apfelkorn! Wenns ohne Alkohol sein soll würde ich den Biskuit mit Apfelsaft tränken, verliert dann aber schon etwas an Geschack ;) Danke für das Rezept!
Hallo, ich würd das Rezept gerne probieren - aber bei uns gibt's auch Kleinkinder, was kann ich denn anstelle des Eierlikörs verwenden? :-) Wir haben soooo viele Äpfel aus dem Garten, die würd ich gern verbrauchen. Danke!
Freut mich dass es euch sooo gut schmeckt. @farboasefalter Danke für dein Foto Lg Herzdame
Dank reichlicher Frühapfel-Ernte heuer gab es viel selbst hergestelltes Apfelmus... und das Rezept wurde mehrere Male zur Bewertung bei meinen Gästen aufgetischt und es gab ein "lecker", "erfrischend", "super", "klasse" und "spitze"... Also kurz: "Perfekt"!
Bei mir kam das Rezept als Silvesternachtisch zum Einsatz und hat wirklich super geschmeckt. Obwohl gewiss nicht kalorienarm, schmeckte es frisch und nicht so süß und sättigend wie die schokovariante. Vielen Dank dafür. LG KF
Danke, freut mich das es euch so gut schmeckt. Gruß Melanie
Schmeckt super lecker. Meine Frau mag normalerweise kein Tiramisu, das habe ich jetzt schon 3mal machen dürfen. Gruss