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Freischaltung: 12.07.2006
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Zutaten

Portionen
5 EL Zitronensaft
50 ml Apfelsaft
1 EL Chilisauce, süß-scharfe
1 TL Honig, flüssig
  Salz
1 TL Oregano
2 EL Öl (Rapsöl)
30 g Sonnenblumenkerne
125 g Käse (Gouda oder anderer milder Käse)
Lauchzwiebel(n)
Paprikaschote(n), rot
Äpfel
  Cayennepfeffer

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe

Zitronensaft, Apfelsaft, Chilisauce, Honig, Salz, Cayennepfeffer, Oregano und Rapsöl mischen.
Sonnenblumenkerne in einer Pfanne ohne Fett rösten.
Käse und Gemüse kleinschneiden. Äpfel entkernen und kleinschneiden.
Alles mischen und etwas ziehen lassen.