Arbeitszeit ca. 20 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 55 Minuten
Gesamtzeit ca. 1 Stunde 15 Minuten
Eine Springform einfetten und mit Paniermehl ausstreuen.
Butter schaumig rühren, Eier und Zucker, Salz dazugeben. Danach Mehl, Backpulver und Puddingpulver mischen und ebenfalls unterrühren. Zum Schluss die Äpfel unter den Teig mischen und das Ganze dann in die Springform geben und glatt streichen.
Bei 175 - 195 °C ca. 55 Minuten backen. Der Kuchen sollte noch etwas "klitschig" sein.
Der Kuchen soll eigentlich in einer Springform gebacken werden, dann langt die Teigmenge auch. Richtig gut schmeckt der Kuchen dann mit einem Klecks Sahne.
Habe den Kuchen heute gebacken. Er ist superlecker. Die Teigmenge habe ich allerdings verdoppelt und auch mehr Äpfel reingegeben. So reichte es für eine große Guglhupfform.
Bild ist hochgeladen.
Hallo Third,
der Kuchen war genau das richtige für den 2. Feiertag. Lecker und einfach nicht so mächtig.
Rezept wird gleich abgespeichert.
Liebe Grüße Marion
Das tut mir leid.
Jeder Ofen ist aber anders, einer heizt vor, der andere nicht. Bitte bitte immer etwas im Blick haben. Der Kuchen ist ja nicht sehr hoch, da ist er dann schnell zu lange gebacken.
Den hab selbst ich als Backniete hinbekommen :o). War sehr lecker, die Zubereitungszeit liegt aber bei ca. 30 min. Ausserdem war mein Kuchen bereits nach 35 min. oben goldbraun bei 185 °C - bei 55 min. wäre der mir verbrannt.
Kommentare
Der Kuchen soll eigentlich in einer Springform gebacken werden, dann langt die Teigmenge auch. Richtig gut schmeckt der Kuchen dann mit einem Klecks Sahne.
Habe den Kuchen heute gebacken. Er ist superlecker. Die Teigmenge habe ich allerdings verdoppelt und auch mehr Äpfel reingegeben. So reichte es für eine große Guglhupfform. Bild ist hochgeladen.
Super, das freut mich
Hallo Third, der Kuchen war genau das richtige für den 2. Feiertag. Lecker und einfach nicht so mächtig. Rezept wird gleich abgespeichert. Liebe Grüße Marion
Das tut mir leid. Jeder Ofen ist aber anders, einer heizt vor, der andere nicht. Bitte bitte immer etwas im Blick haben. Der Kuchen ist ja nicht sehr hoch, da ist er dann schnell zu lange gebacken.
Den hab selbst ich als Backniete hinbekommen :o). War sehr lecker, die Zubereitungszeit liegt aber bei ca. 30 min. Ausserdem war mein Kuchen bereits nach 35 min. oben goldbraun bei 185 °C - bei 55 min. wäre der mir verbrannt.
Schmeckt sehr gut, aber in '10 Minuten' schaff ich das nicht!
Sorry - hab ich leider vergessen. Bei 175-195 Grad ca. 55 Minuten. Der Kuchen sollte noch etwas "klitschig" sein.
ups hatte ich überlesen Danke.
Schön wäre wenn du mal angeben könntest, bei welcher Temeratur und Hitze der Kuchen gebacken werden soll.