Zutaten
für
Für den Boden: |
|
|---|---|
| 90 g | Margarine |
| 200 g | Mehl |
| 1 | Ei(er) |
| 90 g | Zucker |
| 1 TL | Backpulver |
Für den Belag: |
|
|---|---|
| 500 g | Quark |
| 1 Tasse/n | Öl |
| 1 | Ei(er) |
| 1 Pck. | Puddingpulver, Vanille |
| 150 g | Zucker |
| 500 ml | Milch |
Nährwerte pro Portion
kcal
634Eiweiß
14,33 gFett
38,65 gKohlenhydr.
57,07 gZubereitung
Alle Zutaten für den Boden zusammenrühren und auf dem gefetteten Boden einer Springform ausrollen oder reindrücken.
Auch die Zutaten für den Belag einfach zusammenrühren und auf den Teig gießen.
Nicht erschrecken, es ist eine sehr flüssige Masse, aber keine Angst diese wird fest.
Es ist ein sehr schneller, aber auch ein leckerer, saftiger Käsekuchen.
Man kann unter die Quarkmasse auch noch Mandarinen heben.
Bei 180 Grad 60 Minuten backen.
Auch die Zutaten für den Belag einfach zusammenrühren und auf den Teig gießen.
Nicht erschrecken, es ist eine sehr flüssige Masse, aber keine Angst diese wird fest.
Es ist ein sehr schneller, aber auch ein leckerer, saftiger Käsekuchen.
Man kann unter die Quarkmasse auch noch Mandarinen heben.
Bei 180 Grad 60 Minuten backen.
Kommentare
Wirkliche Gelinggarantie! Ich nehme die 26er Form und etwas weniger Zucker. Einfach perfekt
Mit Abstand das beste Rezept benutze es jedes Mal wenn ich Kuchen zu einem Anlass mitbringen soll und der Kuchen kommt jedes Mal soooo gut an ... (mache alles genau so wie im Rezept beschreiben)
Hallo! Mengenangaben mit Tassen sind mir immer ein wenig suspekt, wahrscheinlich bin ich einfach zu genau. Jedenfalls habe ich 100 ml Öl und auch wenig Zitronensaft zur Quarkmassen. Den Kuchen habe ich im Ofen auskühlen lassen. Er schmeckt uns sehr gut. Vielen Dank für das Rezept. Grüße von Goerti
Ich mag das mit Tassen eigentlich auch nicht so gern, aber bei diesem Kuchen gehts, weil es nur die eine ist. Zitrone kann ich mir auch gut vorstellen. Freut mich, dass der Käsekuchen geschmeckt hat.
Vielen Dank. Das freut mich. LG Claudia
Danke Er hat uns wunderbar geschmeckt am nächsten Tag war nchts mehr da so schnell war er weg . eigendlich war er für das wochenende gedacht aber er war schon Freiteg abend aufgegessen den mach ich jetzt öfter. Danke
Hallo Katrin, sieht ja super aus dein Bild. Ich hoffe es hat euch gut geschmeckt? LG Claudia
Hallo Habe ihn gebacken und er duftet wunderbar und schaut auch so aus , sobald er kalt ist werden wir ihn uns schmecken lassen. Das Bild dazu ist schon hochgeladen und wird dann hoffendlich in den nächsten Tagen freigeschaltet. Danke für das tolle und einfache Rezept lg Katrin
Hallo Clusterhase, schön, dass er euch geschmeckt hat. Allerdings reicht mir die Backzeit immer aus, man darf sich von der sehr weichen Konsistenz nicht beirren lassen, nach dem erkalten wird er fester. Und meine Oma hat immer gesagt man darf Käsekuchen nicht heiss essen..........Grins. LG Claudia
Habe ihn gesternabend gebacken und er wurde schon völlig aufgegessen. Sehr lecker, allerdings blieb er bei mir 80 Minuten im Ofen. Ein wunderbar einfaches Rezept schnell und lecker. Backe ihn wieder. Liebe Grüße clusterhase