Zutaten
für| ½ Kopf | Eisbergsalat, in Streifen schneiden |
| 6 | Tomate(n), in Würfel schneiden |
| 1 kg | Gehacktes halb und halb |
| 2 Dose/n | Kidneybohnen, abtropfen lassen |
| 1 Flasche | Sauce (Chakalaka oder Texicana Salsa) |
| 1 Dose | Mais, abtropfen lassen |
| 1 Becher | Schmand |
| 1 Becher | süße Sahne |
| 1 Tüte/n | Käse, geriebener (200 g) |
| 1 Tüte/n | Tacos |
| Gewürzmischung |
Zubereitung
Das Gehackte anbraten, würzen und abkühlen lassen.
Eisbergsalat, Tomaten, Gehacktes und Bohnen nacheinander in eine Schüssel schichten.
Chakalaka oder Texicana Salsa darübergießen, anschließend Mais darübergeben.
1 Nacht durchziehen lassen.
Am nächsten Tag Schmand und Sahne verrühren, mit "Café de Paris" würzen und über die übrigen Zutaten geben.
Käseraspel darüberstreuen.
Kurz vor dem Verzehr die Tacos darüber streuen.
Eisbergsalat, Tomaten, Gehacktes und Bohnen nacheinander in eine Schüssel schichten.
Chakalaka oder Texicana Salsa darübergießen, anschließend Mais darübergeben.
1 Nacht durchziehen lassen.
Am nächsten Tag Schmand und Sahne verrühren, mit "Café de Paris" würzen und über die übrigen Zutaten geben.
Käseraspel darüberstreuen.
Kurz vor dem Verzehr die Tacos darüber streuen.
Kommentare
Schmeckt sehr lecker, ich habe das Hackfleisch mit 3 Zwiebeln angebraten und nicht abkühlen lassen, sondern sofort aus der Pfanne auf die Tomaten gegeben, dann den Salat wie beschrieben fertig zubereitet aber statt süßer Sahne habe ich saure Sahne benutzt Dazu habe ich Wraps (Teigfladen z.Bsp. von Rewe) kurz (1-2 Minuten) im heißen Backofen aufgewärmt, und diese dann mit dem noch warmen Salat befüllt. Sehr lecker - gibt es immer wieder. Viele Grüße vom Nudelsternchen
suuper, somt sind 2 fragen beantwortet; wo du es kaufst u. wofür es sich eignet, wenn du nun noch verrätst was drin ist, sind wir glatt ein stück weiter...:)... gruss, sanne*
Hallo Lena 1101 "Café de Paris" ist eine Gewürzmischung, die ich immer bei einem Gewürzhändler auf dem Wochenmarkt kaufe. Sie eignet sich ebenso zum Würzen von Dips, Kräuterbutter, Salatdressings und für vieles mehr. Gruss Wolfgang Mesletzky
Hallo! Was ist "Café de Paris" zum Würzen? LG