Schaschliksoße

Hi, habe Sosse noch mit ein paar Spritzern Worcestersauce und einem Esslöffel Tomatenmark ergänzt. Dann noch eine TL geräuchertes Paprikapulver dazugegeben. So mögen wir es lieber. Aber Danke für dein Rezept. Vielleicht probierst du meine Version mal aus. Gruss aus Hamburg

Hallo. leider fanden wir die Sauce nicht so toll. Hatte noch etwas Paprika und Speck über die ich mit angebraten hab aber ich musste wirklich viel Wasser zufügen und extrem nachwürzen. Die Sauce war auch sehr süß wobei es nicht am Ketchup liegen kann, da ich dieses selber mach. Tut mir leid

Hallo Uns hat die Soße sehr gut geschmeckt. Danke für das Rezept Liebe Grüße yatasgirl

Hallo, ich habe die So0e heute zubereitet. Lecker! Aber ich habe Das Brühpulver und die Petersilie weggelassen... LG Pralinchen

Ich habe das Rezept ausprobiert und finde es super. Da wir nicht soooo auf Knoblauch stehen, habe ich nur ein wenig von getrockneten Knoblauchflocken hineingerieben. Das hab nur einen kleinen Hauch von Knoblauch. Dafür habe ich noch roten Paprika verwendet, den ich in feine Streifen geschnitten und mit den Zwiebeln zusammen in die Pfanne gegeben habe. Zum Abschmecken kennen dann noch ein paar Tropfen Worcester-Sauce dazu. Prima Sache! Selbst der verwöhnte Gaumen meines erwachsenen Sohnes fand Gefallen daran.

Hallo mathixp, habe soeben die Soße ausprobiert, schmeckt oberlecker!!!! Ich glaub die Soße könnte man auch für Pizza verwenden? Ich werd das ausprobieren, und anstatt Thymian und Ketchup, Pizza-Gewürz und Tomatenmark dazugeben. Ist mir während des Essens grad so eingefallen. Liebe Grüße Die Niederbayerin

Hallo mathixp, also ich habe nun Deine Soße wie oben versprochen für unsere Schaschlikpfanne ausprobiert und wir waren restlos begeistert. Ich habe ja vorher immer eine Fertigschaschliksoße von K..rr genommen weil die als einzige so schön nach Curry schmeckt. Aber ab jetzt gibt es Deine Soße dazu. Erstens ist sie superschnell und einfach gemacht, zweitens weiß ich bis auf den Ketchup die Bestandteile und drittens hat sie wirklich superlecker geschmeckt. Bekommt von uns Fünf Sterne. Viele Grüße Nicky

Hallo, gestern habe ich deine Sauce ausprobiert. Das Ergebnis war sehr gut und paßte richtig gut zu den Fleischspiesschen. Was mir zu einer Schaschlik-Sauce fehlte sind die Paprikastreifen - aber das kann ja jeder so halten wie er es möchte. Das Rezept ist so wie es da steht durchaus zur Wiederholung vorgesehen. Vielen Dank für das Rezept AvTchen

Hallo mathixp, ich mache immer eine Schaschlikpfanne (nicht so wie´s bei den Rezepten zu finden ist, sondern komplett anders) und da fehlte mir jetzt nur noch eine eigene Schaschliksoße dafür. Deine werden wird das nächste Mal sicher ausprobieren. Freu mich schon drauf. :-) Danke für das Rezept LG Nicky

Hallo, habe soeben diese leckere Soße vorbereitet. Bei uns gibt es heute Putenspieße. Freue mich auf die Soße zu dem Gericht. Vielen Dank! Liebe Grüße Silvia