Zutaten
für| 2 Port. | Teig (Pfannkuchenteig) |
| 1 Stange/n | Lauch |
| 1 Ring/e | Fleischwurst, Lyoner/Schinkenwurst |
Zubereitung
Den Lauch putzen und waschen und in Scheiben schneiden. Die Wurst würfeln. Alles in den Pfannkuchenteig geben und verrühren. Nun die Pfannkuchen wie gewohnt backen.
Es schmeckt sehr gut ein Salat dazu, man kann sie aber auch ohne Beilage essen, da sie sehr saftig sind.
Es schmeckt sehr gut ein Salat dazu, man kann sie aber auch ohne Beilage essen, da sie sehr saftig sind.
Kommentare
Hallo, dieses Gericht war toll und schnell zu bereitet. Eine Wiederholung ist angesagt in den nächsten Tagen. gruß bingi
P.S. Könnte das Ganze nicht evt. auch etwas Gewürz vertragen??? Drea
Hallo, wie viel sind den "2 Portionen" Pfannkuchenteig??? Pfannkuchenteig selbst gemacht oder etwa gekauft oder wie??? Die Angaben sind leider nicht sehr genau. Ansonsten hört sich die Rezeptidee ja nicht schlecht an. Fragende Grüße Drea