Arbeitszeit ca. 15 Minuten
Gesamtzeit ca. 15 Minuten
Weißkohl, Zwiebeln und Kartoffeln klein schneiden, dann schichtweise Kohl, Zwiebeln, Hackfleisch und Kartoffeln in einen passenden Topf oder Bräter geben. Gut mit Salz und Pfeffer würzen. 1 Tasse Wasser hinzugeben, das Ganze zum Kochen bringen, dann die Temperatur zurückdrehen und sanft ca. 1 1/2 Stunden schmoren lassen.
Dann alles gut durchmengen, abschmecken (Salz, Pfeffer), fertig.
Ich muss sagen es war nicht der Hit, ich kenne das Gericht aus Kindertagen von meiner Oma.Es sah nicht mal ansatzweise so aus und hat auch nicht so geschmeckt.Ich hab´s nach Anleitung gemacht und mir ist es unten angebrannt und für meinen Geschmack etwas viel Flüssigkeit. Trotz alle dem konnte man das mit Maggi noch essen.
Ausprobiert und von allen für sehr lecker befunden. Hab noch etwas Weißwein, Knoblauch und Kräuter zugefügt. Genau das Richtige für die nasskalte Jahreszeit. Wird sicher noch öfter wiederholt, Besten Dank!!
Hi!
War sehr lecker und schnell gemacht. Selbst meine Jungs, die sonst keinen Kohl mögen, haben ordentlich reingehauen.
Nächstes Mal versuche ich es mit Wirsing.
LG
denchen
Kommentare
Ich muss sagen es war nicht der Hit, ich kenne das Gericht aus Kindertagen von meiner Oma.Es sah nicht mal ansatzweise so aus und hat auch nicht so geschmeckt.Ich hab´s nach Anleitung gemacht und mir ist es unten angebrannt und für meinen Geschmack etwas viel Flüssigkeit. Trotz alle dem konnte man das mit Maggi noch essen.
Ausprobiert und von allen für sehr lecker befunden. Hab noch etwas Weißwein, Knoblauch und Kräuter zugefügt. Genau das Richtige für die nasskalte Jahreszeit. Wird sicher noch öfter wiederholt, Besten Dank!!
Hi! War sehr lecker und schnell gemacht. Selbst meine Jungs, die sonst keinen Kohl mögen, haben ordentlich reingehauen. Nächstes Mal versuche ich es mit Wirsing. LG denchen
Genau das richtige bei dem Herbstwettter. Deftig lecker LG orpi