Arbeitszeit ca. 20 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 35 Minuten
Gesamtzeit ca. 55 Minuten
Den Wirsing klein schneiden und - wenn nötig - einmal kurz durchwaschen.
In einer großen Pfanne das Hackfleisch anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Wenn das Hackfleisch gut angebraten ist, den Wirsing dazu geben und kurz mit anrösten. Dann mit ein wenig Wasser aufgießen und das Ganze ca. 10 Min. köcheln lassen. Nochmals alles mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen und Muskat dazugeben. Jetzt die Sahne und die Crème fraiche zufügen und alles zusammen so lange etwas einköcheln lassen, bis es sämig ist. Je nach Geschmack noch ein letztes Mal nachwürzen.
Ich koche es regelmäßig. Selbst meine Kids lieben es.
Wir essen es am liebsten mit, und dazu passen auch am besten, Schupfnudeln. Mega lecker.
Danke für dieses Rezept.
Hallo,
von mir volle Punktzahl. 🌟🌟🌟🌟🌟
Sehr lecker, habe noch gehackte Petersilie untergerührt. Gibt es jetzt öfters bei uns.
Vielen Dank für das tolle Rezept.
Liebe Grüße
simon9402
Hallo Cheerleader,
wirklich sehr lecker deine Wirsing Hack Pfanne und dabei so simpel und wirklich schnell gemacht. Dafür von mir dann auch völlig verdient die volle Punktzahl und alle Daumen hoch. Ich habe Brühe und Creme Frâiche genommen anstelle von Sahne. Danke für das schöne Rezept und ein Foto folgt dann auch noch davon.
Lieben Gruß
SessM
Kommentare
Die Pfanne hat uns sehr gut geschmeckt,gibt es garantiert wieder.
Ich koche es regelmäßig. Selbst meine Kids lieben es. Wir essen es am liebsten mit, und dazu passen auch am besten, Schupfnudeln. Mega lecker. Danke für dieses Rezept.
Hallo, von mir volle Punktzahl. 🌟🌟🌟🌟🌟 Sehr lecker, habe noch gehackte Petersilie untergerührt. Gibt es jetzt öfters bei uns. Vielen Dank für das tolle Rezept. Liebe Grüße simon9402
Hallo Cheerleader, wirklich sehr lecker deine Wirsing Hack Pfanne und dabei so simpel und wirklich schnell gemacht. Dafür von mir dann auch völlig verdient die volle Punktzahl und alle Daumen hoch. Ich habe Brühe und Creme Frâiche genommen anstelle von Sahne. Danke für das schöne Rezept und ein Foto folgt dann auch noch davon. Lieben Gruß SessM
Sehr lecker! Ich habe auf Sahne verzichtet und den Tipp mit den dünn geschnittenen Kartoffeln von @heidi2911 beachtet. Von mir gibt's 5 ☆
Hallo, ein wirklich leckeres und einfaches Rezept. Nur zu empfehlen. LG Doreen
Hallo, hab ich jetzt schon öfters gekocht. Geht schnell und schmeckt sehr lecker. Statt der Sahne hab ich aber Gemüsebrühe genommen. LG Marla21
Schmeckt richtig lecker, obwohl ich die Sahne - wg. Kalorien ;-) - weggelassen habe. Den Rest konnte man am nächsten Tag auch nochmal gut aufwärmen.
Schmeckt richtig lecker, obwohl ich die Sahne - wg. Kalorien ;-) - weggelassen habe. Den Rest konnte man am nächsten Tag auch nochmal gut aufwärmen.
Schmeckt richtig lecker, obwohl ich die Sahne - wg. Kalorien ;-) - weggelassen habe. Den Rest konnte man am nächsten Tag auch nochmal gut aufwärmen.