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Verfasser

Mitglied seit 09.08.2005
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Zutaten

2 Becher Frischkäse
1 Glas Lachs - Schnitzel
1 kleine Zwiebel(n)
1 EL Crème fraîche
 n. B. Dill, frisch oder getrocknet
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Zwiebel schälen, in kleine Stücke schneiden und zusammen mit den anderen Zutaten in eine Schüssel geben. Mit einem Pürierstab alles gut durch-mixen. Zum Schluss noch etwas Dill nach Geschmack dazu geben und gut unterrühren.
Bis zum Verzehr kalt stellen.

Schmeckt sehr gut zu frischem Baguette und gerösteten Brotsorten. Lecker zur Grillsaison.