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Zutaten

Portionen
250 g Butter
250 g Zucker
250 g Quark (Magerquark)
Ei(er)
  Salz
250 g Mehl
 evtl. Anis (oder Vanille- bzw. Zitronenaroma)

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Butter in eine Schüssel geben und schaumig rühren. Zucker hinzugeben, Eier und alle anderen Zutaten zufügen und mit dem Handrührgerät einige Minuten gut durchrühren. Nach Geschmack evtl. noch Anis zum Teig geben oder Vanille- bzw. Zitronenaroma zugeben.
Waffeleisen aufheizen und portionsweise Waffeln ausbacken.