Arbeitszeit ca. 10 Minuten
Gesamtzeit ca. 10 Minuten
Banane mit einer Gabel zerdrücken. Es können ruhig ein paar kleine Klümpchen bleiben! Bananencreme mit Zitronensaft, Sauerrahm und den restlichen Zutaten vermischen. Wer es etwas schärfer mag, kann noch mit Chili abschmecken.
Hallo supermag,
Deine Bananen - Currysauce hat uns gut geschmeckt. Wir haben dazu Pellkartoffeln, mit afrikanischem BBQ-Gewürz in der Pfanne geschwenkt, gegessen. Das hat wunderbar gepasst.
LG Delia
Bleibt evtl noch zu erwähnen, dass Curry nicht gleich Curry ist. Ich habe die Rezeptur gerade mit "mildem Curry" indischer Provenienz getestet und es ist ziemlich scharf im Abgang :). Schmeckt aber dennoch ziemlich genial und Sylvester kann kommen.
Guten Rutsch allerseits!
Unverschämt so ein Rezept reinzustellen - jetzt bin ich für den Rest meines Lebens süchtig danach *lach*
Wir hatten es nach Rezept gemacht und zum Fondue gereicht. Die Hälfte gehörte mir ganz allein - und ich würde es jederzeit wieder gegen Mitgenießer verteidigen.
Ich habe sehr gerne 5 Sterne gegeben *Daumen hoch*
Hallo,
habe diese Sauce zum Raclette zu Silvester bereitet.
Sie ist schön fruchtig und vor allem leichter als Saucen mit Mayonnaise.
Alle fanden sie sehr lecker und wollten das Rezept haben.
Ich habe aber weniger als einen Teelöffel Salz genommen. Besser als einen ganzen TL sofort reinzurühren, ist sicher vorsichtigeres Würzen.
Die Konsistenz ist prima. Habe, um das zu demonstrieren, die heruntertropfende Sauce fotografiert.
Barbarina
Kommentare
Danke fürs Rezept. Etwas weniger Salz finde ich auch. Ansonsten super 👍
Hallo supermag, Deine Bananen - Currysauce hat uns gut geschmeckt. Wir haben dazu Pellkartoffeln, mit afrikanischem BBQ-Gewürz in der Pfanne geschwenkt, gegessen. Das hat wunderbar gepasst. LG Delia
Bleibt evtl noch zu erwähnen, dass Curry nicht gleich Curry ist. Ich habe die Rezeptur gerade mit "mildem Curry" indischer Provenienz getestet und es ist ziemlich scharf im Abgang :). Schmeckt aber dennoch ziemlich genial und Sylvester kann kommen. Guten Rutsch allerseits!
Hammer, gerade ausprobiert und es schmeckt echt Legen... es kommt gleich DÄR !
Unverschämt so ein Rezept reinzustellen - jetzt bin ich für den Rest meines Lebens süchtig danach *lach* Wir hatten es nach Rezept gemacht und zum Fondue gereicht. Die Hälfte gehörte mir ganz allein - und ich würde es jederzeit wieder gegen Mitgenießer verteidigen. Ich habe sehr gerne 5 Sterne gegeben *Daumen hoch*
So einfach und doch soooooo gut! Gruß Oberhuhn
Hallo, habe diese Sauce gestern zum Fondue gemacht. Sie uns sehr gut geschmeckt. Wird es jetzt öfter dazu geben :) LG Küchenfee1991
Hallo, habe diese Sauce zum Raclette zu Silvester bereitet. Sie ist schön fruchtig und vor allem leichter als Saucen mit Mayonnaise. Alle fanden sie sehr lecker und wollten das Rezept haben. Ich habe aber weniger als einen Teelöffel Salz genommen. Besser als einen ganzen TL sofort reinzurühren, ist sicher vorsichtigeres Würzen. Die Konsistenz ist prima. Habe, um das zu demonstrieren, die heruntertropfende Sauce fotografiert. Barbarina
Endlich eine Bananen-Soße ohne Mayonnaise, gibt es zum Fleischfondue für meine Gäste welche Angst vor meiner selbstgemachten Mayo haben, vielen Dank
Sehr gut schmeckt es auch, wenn man ein kleines stück ingwer dazu gibt