Zutaten
für| 200 g | Schokolade, jeweils zur Hälfte Noisette und Nuss |
| 200 g | Butter |
| Salz | |
| 100 g | Zucker |
| 2 Pck. | Vanillinzucker |
| 3 | Ei(er) |
| 175 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 3 EL | Sahne |
| 100 g | Puderzucker |
| 200 g | Frischkäse |
| 1 Glas | Nutella |
| Fett für die Form | |
| Paniermehl zum Bestäuben | |
| Schokolade nach Wahl zum Verzieren |
Zubereitung
Die Schokolade grob hacken. 125 g Butter, Salz, Zucker und 1 Pck. Vanillinzucker cremig rühren. Eier und Mehl im Wechsel unterrühren. Backpulver sowie Sahne und die gehackte Schokolade zugeben.
Eine 24er Springform einfetten und mit Paniermehl bestäuben. Den Teig einfüllen und im vorgeheizten Backofen ca. 25 Min. bei 160° Grad backen. Auskühlen lassen.
Restliche Butter mit Puderzucker, 1 Pck. Vanillinzucker sowie Frischkäse verrühren.
Den Kuchen halbieren und auf die untere Hälfte Nutella streichen.
Den oberen Deckel wieder auflegen und zuerst mit der Frischkäsemasse bestreichen, anschließend mit Schokolade verzieren.
Bis zum Verzehr kühl stellen.
Eine 24er Springform einfetten und mit Paniermehl bestäuben. Den Teig einfüllen und im vorgeheizten Backofen ca. 25 Min. bei 160° Grad backen. Auskühlen lassen.
Restliche Butter mit Puderzucker, 1 Pck. Vanillinzucker sowie Frischkäse verrühren.
Den Kuchen halbieren und auf die untere Hälfte Nutella streichen.
Den oberen Deckel wieder auflegen und zuerst mit der Frischkäsemasse bestreichen, anschließend mit Schokolade verzieren.
Bis zum Verzehr kühl stellen.
Kommentare
Schmeckt das echt mit Frischkäse? Ich hab da ein bisschen angst =)
Hatte sie vorgestern gebacken und muss sagen SUPER hatte aber den Puderzucker vergessen, was aber bei der Süsse des Kuchen nicht wirklich schlimm ist, er hat auch so gut geschmeckt und wir haben den Kuchen mit weißen und braunen Raspeln verziert
Hallo, ich nehm mal an, es ist ein kleines Glas Nutella gemeint? Viele Grüße, Beast
oh, die torte muss ich unbedingt ausprobieren. Meine 3 lieben nutalla. Ich geb bescheid, wie sie angekommen ist..... ;)
Wirklich sehr, sehr lecker... und ein perfekter San Valentin Kuchen! Dachte erst, die Glasur würde einfach runterlaufen, doch sie ist schön dort geblieben, wo sie hin gehört - und dann im Bauch gelandet :-)
Kalorienbombe hoch 10 aber super lecker!!!! Durch den Frischkäse nicht so extrem süß kam sehr gut an! s. Foto
also um es mit den worten meiner familie auszudrücken: "die torte war eine bombe!!!" geiles rezept
Super für alle die Nutella lieben (und es öfter mal vom Löffel genießen ;) )!