Arbeitszeit ca. 30 Minuten
Gesamtzeit ca. 30 Minuten
Tomaten, Paprikaschoten und Gurke in eine Suppenterrine oder große Schüssel geben. Knoblauch, Essig, Öl, Oregano, Salz und Pfeffer verschlagen, dann mit den Brotwürfeln in die Tomatenmischung rühren. Soviel Eiswasser einrühren, dass eine dicke Suppe entsteht.
Vor dem Servieren gut kühlen.
Das war sehr lecker. Ich habe aber Tomaten pürriert genommen und etwas Tomatenmark, den Rest habe ich laut Rezept gemacht und es war ein Hit. Alle wollen das Rezept haben. Danke ...
Kommentare
Sehr sehr lecker :) gibt's jetzt sicher öfter! Danke für das tolle Rezept!
Das war sehr lecker. Ich habe aber Tomaten pürriert genommen und etwas Tomatenmark, den Rest habe ich laut Rezept gemacht und es war ein Hit. Alle wollen das Rezept haben. Danke ...
hab soo viel lob dafür bekommen! Danke heimwerkerkönig!
Tolle Suppe für heiße Tage. Aus den Rinden des Weißbrotes gab es noch zusätzlich Croutons als Einlage. LG Stümmeli
Dieses Rezpept hat große Ähnlichkeit mit spanischem gazpacho, enthält jedoch mehr Brot und ist daher gehaltvoller.