Zutaten
für| 1 | Avocado(s) |
| 1 | Tomate(n) |
| ½ | Zitrone(n) |
| Salz | |
| Pfeffer |
Zubereitung
Mit einem Löffel das Fruchtfleisch aus der Avocado lösen und mit einer Gabel zerdrücken. Mit dem Zitronensaft vermischen. Die Tomate entkernen und in kleine Würfel schneiden. Alles mit ordentlich Salz und Pfeffer mischen.
Ein köstlicher Brotaufstrich und auch für ein Buffet sehr gut geeignet.
Ein köstlicher Brotaufstrich und auch für ein Buffet sehr gut geeignet.
Kommentare
So einfach, so lecker, so schnell gemacht! Danke für das schöne Rezept.
Mir gefällt, dass hier weder Zwiebeln noch Chili drin sind, weil das bei unseren Kinder nicht so gut ankäme. Knoblauch füge ich je nach Lust und Laune mal hinzu oder lasse das Rezept wie es ist. Heute kam zusätzlich noch ein bisschen geriebene Schale der Zitrone mit rein, war auch sehr gut. Ein übersichtliches Rezept und dabei sooo lecker Danke dafür!
Schmackofatz, oberlecker und nur zum Empfehlen!!!!!!!!!!!
Hallo! Ich habe die Guacamole heute morgen als Brotaufstrich fürs Frühstück gemacht. Daher hat es mir gefallen, dass das Rezept ohne Knoblauch und Zwiebeln auskommt. Morgens auf nüchternen Magen kann ich Zwiebeln und Knoblauch nämlich beim besten Willen nicht essen. Mir hat diese "einfache" Guacamole sehr gut geschmeckt. Die Mischung als der spritzigen Zitrone, der fruchtigen Tomate und der cremigen Avocado ist sehr stimmig! Ich werde diese Guacamole bestimmt noch öfters machen! Vielen Dank für das Rezept! Fotos folgen! Lg, gloryous
Allerdings nimmt man wenn möglich eher Limetten als Zitrone.
Ich komme gerade aus dem Mexiko-Urlaub und hab in so vielen Restaurants Guacamole als Vorspeise gegessen. Worin sie variiert ist ob Tomaten drin sind oder nicht und ob sie scharf ist. Knoblauch machen aber eher die Europäer rein... die Mexikaner nicht. Deshalb finde ich dieses Rezept auch am authentischsten!
Hallo! Nachdem ich ewig nicht online war, gucke ich jetzt mal wieder rein... Probier's einfach mal aus! Ist soooooooo lecker, schmatz! LG, Imke
Guacamole ohne Knoblauch??? Oder hast du den nur vergessen? Das wäre mir zu laff. Gruß webgoddess