Zutaten
für| 250 g | Nudeln (Schnittnudeln) |
| 1 Stange/n | Lauch |
| 200 g | Schinken (Kochschinken) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 6 EL | Öl |
| 6 EL | Maggi |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Schnittnudeln kochen (ca. 4 Minuten). In der Zwischenzeit Lauch in feine Ringe und Kochschinken in Würfel schneiden. Die Zwiebel fein würfeln.
Lauch, Kochschinken und Zwiebel mit wenig Öl in einer Pfanne dünsten. Nachdem alles abgekühlt ist, die Zutaten mischen und mit dem Öl und dem Maggi abschmecken. Evtl. mit Salz und Pfeffer nachwürzen.
Sehr erfrischend, gerade im Sommer auf Grillpartys.
Lauch, Kochschinken und Zwiebel mit wenig Öl in einer Pfanne dünsten. Nachdem alles abgekühlt ist, die Zutaten mischen und mit dem Öl und dem Maggi abschmecken. Evtl. mit Salz und Pfeffer nachwürzen.
Sehr erfrischend, gerade im Sommer auf Grillpartys.
Kommentare
Hallo, ein schnelles unkompliziertes Rezept, das uns gut geschmeckt hat.
Hatte kein Maggi im Haus, also kamen 4 EL orig. Winchestershire Sauce und 2 EL Sojasosse dran. Statt Lauch Erbsen (TK kurz in kaltes Wasser, absieben und dann einfach die Nudeln darüber gegossen). Zusätzlich noch etwas fein gehackte Petersilie. Ich finde das Ergebniss kann sich sehen lassen. Fast vergessen: Habe auch in etwas mehr Öl gebraten, dafür am Schluss weniger dazu.
Sehr lecker, schnell gemacht und man hat die Zutaten fast immer spontan im Haus.
Danke für dieses tolle Rezept :D Nach langer Zeit hab ich endlich ein Nudelsalat gefunden den auch unser kleiner Sohn isst... und ich als Maggi-Fan bin ebenfalls begeistert ^^
Mmmmmh immer wieder lecker. Grade im Sommer, da muss es nicht immer Mayo sein. Zum Grillen top!
Das sind die Nudeln bei denen groß "Schnittnudeln" auf der Packung steht. Sehen aus wie klein geschnittene Linguine (Linguine wiederum sehen aus wie platte Spaghetti).
Hallo , was sind Schnittnudeln?? Lieben Gruß LIsa
Aber am besten schmeckt er mit Schnittnudel. Aber im Falle der Resteverwertung echt eine gute Idee.
Hallo, hatte heute noch Nudeln übrig und habe diesen leckeren Salat gemacht. Allerdings habe ich nichts mehr gesalzen, weil Maggi ja schon salzig ist. Klasse Idee, ich kenne ihn auch mit krümelig gebratenem Hackfleisch! Schöne Grüße von Knulli! PS:Bild folgt!:-)))