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Zutaten

Portionen
300 g Erdbeeren (vorbereitet gewogen)
300 g Gelierzucker (1:1)
4 EL Grand Marnier
1 TL Kardamom, nach Bedarf auch mehr

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Erdbeeren waschen, klein schneiden oder pürieren. Gelierzucker, Orangenlikör und Kardamom hinzufügen und gut verrühren. Unter Rühren zum Kochen bringen, bei starker Hitze unter Rühren 4 Minuten sprudelnd kochen lassen.
Heiß in vorbereitete Gläser füllen und sofort verschließen.