Puten-Reis-Pfanne


Planen Speichern  Rezept speichern  Speichern

WW-tauglich

Durchschnittliche Bewertung: 4.35
 (251 Bewertungen)
Perfekt
Sehr gut
Ganz gut
Ausbaufähig
Mangelhaft
Rezept bewerten

Vielen Dank!

Du hast das Rezept bereits bewertet.

Melde dich an und bewerte das Rezept.
Jetzt anmelden

15 Min. normal 19.04.2006 669 kcal



Zutaten

für
2 Putenschnitzel à 150 g
1 TL Öl
2 Zwiebel(n)
2 Zehe/n Knoblauch
300 ml Hühnerbrühe
2 EL Tomatenmark
250 g Champignons
2 Paprikaschote(n), rote
Sojasauce
Petersilie
2 EL saure Sahne
125 g Reis
Salz und Pfeffer

Nährwerte pro Portion

kcal
669
Eiweiß
59,52 g
Fett
19,01 g
Kohlenhydr.
63,19 g

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 15 Minuten Koch-/Backzeit ca. 15 Minuten Gesamtzeit ca. 30 Minuten
Den Reis nach Packungsanweisung garen.

Die Putenschnitzel in dünne Streifen schneiden.

Öl erhitzen und das Fleisch darin anbraten. Zwiebeln und Knoblauch würfeln, Champignons in Scheiben, Paprika in Streifen schneiden, alles zum Fleisch geben und anbraten. Mit der Geflügelbrühe aufgießen, das Tomatenmark einrühren und alles ca. 5 - 10 Minuten köcheln lassen. Mit Sojasauce, Salz und Pfeffer abschmecken und gehackte Petersilie einstreuen.

Die Pfanne vom Herd ziehen und saure Sahne einrühren. Den Reis dazugeben und unterrühren.

Planen Speichern  Rezept speichern  Speichern

Rezept von

Gelöschter Nutzer



Kommentare

Dein Kommentar wird gespeichert...

Dein Kommentar wurde erfolgreich gespeichert.

Dein Kommentar konnte nicht gespeichert werden.

rkangaroo

Hallo, danke für dieses Top Rezept. Wir haben es vollauf genossen. Gruss aus Australien rkangaroo

20.02.2023 00:29
Antworten
Sajama

Leckeres Rezept. Habe allerdings auch Reis und Spätzle separat dazugereicht. Gibt's auf jedenfall wieder! ***** Sterne

02.06.2020 14:06
Antworten
almostdead05

Wieviele Kalorien hat das ca ? Lg

18.10.2018 11:40
Antworten
selinchenkarl

Sehr sehr lecker- wir essen gern Spätzle dazu! Fünf Sterne und ein dickes Dankeschön

23.07.2018 13:55
Antworten
Chefkoch_EllenT

Hallo waltraud563, wenn Du Sojasauce nicht magst oder keine im Haus hast, würde ich mehr Salz nehmen. Auch ein Kräutersalz passt sicher gut. Lieben Gruß Ellen Chefkoch.de Team Rezeptbearbeitung

11.07.2018 21:33
Antworten
Gelöschter Nutzer

Hallo Nina, ich würde dir gerne verraten, wie viele P das sind, aber ich weiß es leider nicht mehr. Aber ich tippe mal so zwischen 6 und 8. LG bidiru

01.05.2006 18:29
Antworten
PastaNina

hallöchen, magst du uns noch verraten wie viele punkte das hat? lg nina

28.04.2006 13:13
Antworten
LatviaRocks

Ich habe mich jetzt mal ans rechnen gemacht: 2 magere Putenschnitzel ohne Panade haben 3 1 TL Öl 1 Hühnerbrühe 0,5 Saure Sahne 1 Reis satt 3 Macht zusammen: 8,5 Das teile ich auf zwei Leutchen auf: -> 4,5 <- aufgerundet! Achja, ich werde das Rezept mal morgen testen :o)!

08.07.2008 14:29
Antworten
SheenaRamone

Ich glaube die Berechnung ist nicht richtig. Reis satt kannst du nicht auf zwei Leute aufteilen, dass muss jedem berechnet werden.

29.08.2008 12:36
Antworten
SheenaRamone

Das heißt, das Essen hat gesamt 5,5 Punkte, geteilt durch zwei 2,75->3Punkte, plus Reis pro Person 3P, Gesamt 6Punkte pro Person

29.08.2008 12:38
Antworten