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Zutaten

Portionen
2 Pkt. Quark (20%)
2 Pkt. Frischkäse
Zwiebel(n), gerieben
1 Tropfen Tabasco
2 EL Tomatenmark
  Salz und Knoblauchpfeffer

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Zwiebel in eine Schüssel reiben, am besten nicht mit der Küchenmaschine, da sie sonst bitter wird. Den Quark und den Frischkäse dazugeben und verrühren. Das Tomatenmark zufügen, um eine schöne Farbe zu bekommen. Zum Schluss mit Salz und Knoblauchpfeffer würzen.

Eignet sich sehr gut als Dip zu Brezeln oder Weißbrot.