Zutaten
für| 1 kg | Gehacktes, gemischt |
| 4 Stange/n | Porree |
| 1 Becher | Sahne |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 Tasse | Wasser |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Margarine oder Öl zum Anbraten | |
| 1 | Zwiebel(n) |
Zubereitung
Die Zwiebel schälen und in keine Stücke schneiden. Margarine oder Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebelstücke darin anbraten.
Gehacktes hinzufügen und ebenfalls mit anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Porree in kleine Ringe schneiden und sauber waschen. Porree zum angebratenen Gehacktes geben, mit einer Tasse Wasser auffüllen und ca. 30-45 Minuten köcheln lassen, bis der Porree gegart ist. Nach Wunsch abschmecken.
Wenn der Porree gut ist, den Becher Sahne hinzufügen und 5 Minuten mitkochen lassen.
Dazu Reis reichen.
Gehacktes hinzufügen und ebenfalls mit anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Porree in kleine Ringe schneiden und sauber waschen. Porree zum angebratenen Gehacktes geben, mit einer Tasse Wasser auffüllen und ca. 30-45 Minuten köcheln lassen, bis der Porree gegart ist. Nach Wunsch abschmecken.
Wenn der Porree gut ist, den Becher Sahne hinzufügen und 5 Minuten mitkochen lassen.
Dazu Reis reichen.
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