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Freischaltung: 21.03.2006
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Verfasser

küchenhexe

Mitglied seit 19.02.2005
2 Beiträge (ø0/Tag)

Zutaten

1 kg Gehacktes, halb und halb
6  Zwiebel(n)
2 gr. Dose/n Bohnen, grün
8  Paprikaschote(n), bunt
300 g Schmelzkäse
1/2 Pck. Pizzagewürz
5 Liter Brühe
1 Becher Sahne
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Gehacktes anbraten. In Würfel geschnittene Zwiebeln, Bohnen, gewürfelte Paprika und Pizzagewürz zugeben. Danach die heiße Brühe zuschütten und den Schmelzkäse köcheln lassen, bis alles gar ist. Die Sahne am Schluss zugeben, aber nicht mehr kochen lassen.

Wird die Suppe vorbereitet, die Sahne erst nach dem Erwärmen zugeben.