Zutaten
für| 250 g | Butter oder Margarine |
| 250 g | Zucker |
| 5 | Ei(er) |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 300 g | Mehl |
| 200 g | Schokolade (Zartbitter- oder Blockschokolade) |
| 200 g | Nüsse, gemahlen |
| ¼ Liter | Milch |
| Fett für die Form |
Zubereitung
Milch erwärmen und Schokolade darin auflösen.
Butter bzw. Margarine, Zucker sowie Vanillinzucker in einer Rührschüssel schaumig rühren. Eier, Mehl, Nüsse, Backpulver zugeben sowie die Schokoladenmilch unterrühren.
In zwei Kastenformen oder eine Rondellform füllen (jeweils gefettet).
Im vorgeheizten Backofen bei 175°C Umluft ca. 50 Minuten backen.
Je nach Belieben kann man den Kuchen mit einem Guss (z.B. Schokolade, Nougat) oder mit darauf gestreuten Nussstiften verzieren.
Butter bzw. Margarine, Zucker sowie Vanillinzucker in einer Rührschüssel schaumig rühren. Eier, Mehl, Nüsse, Backpulver zugeben sowie die Schokoladenmilch unterrühren.
In zwei Kastenformen oder eine Rondellform füllen (jeweils gefettet).
Im vorgeheizten Backofen bei 175°C Umluft ca. 50 Minuten backen.
Je nach Belieben kann man den Kuchen mit einem Guss (z.B. Schokolade, Nougat) oder mit darauf gestreuten Nussstiften verzieren.
Kommentare
Hallo! Das Rezept ist schön einfach und geht schnell. Habe dieses Mal Blockschokolade genommen. Bei den Nüssen habe ich gehackte Haselnüsse genommen. Werde diesen Kuchen jetzt öfters servieren. Liebe Grüße Silvia
Hallo habe diesen Kuchen gerade angeschnitten - sehr fein schokoladig und nussig ( habe Walnüsse genommen ) lg Mima