Backofensuppe
Partysuppe - super einfach und lecker
Zutaten
für| 1.000 g | Schweinefleisch, in Streifen geschnitten |
| 500 g | Zwiebel(n), gewürfelt |
| 1 kl. Dose/n | Ananas, gestückelt |
| 2 kl. Dose/n | Champignons, III. Wahl |
| 1 kl. Flasche/n | Chilisauce oder Mexikanische Sauce |
| 1 gr. Flasche(n) | Curryketchup, ca. 800 ml |
| 1 Glas | Paprikasauce ungarische Art |
| 1 kl. Glas | Tomatenpaprika, in Streifen geschnitten |
| 500 ml | Sahne |
| 500 ml | Wasser |
Zubereitung
Alle Zutaten vermengen und in einen Bräter oder eine große Auflaufform mit Deckel geben.
Im vorgeheizten Backofen bei 200° Grad Ober-/Unterhitze ca. 2 1/2 Stunden garen.
Hierzu schmeckt frisches Baguette sehr gut.
Die Suppe wird recht scharf. Wer weniger Schärfe mag, kann ja die Mengen der gewürzten Saucen variieren. Das Gericht lässt sich sehr gut vorbereiten und schmeckt auch noch am Tag nach der Party.
Im vorgeheizten Backofen bei 200° Grad Ober-/Unterhitze ca. 2 1/2 Stunden garen.
Hierzu schmeckt frisches Baguette sehr gut.
Die Suppe wird recht scharf. Wer weniger Schärfe mag, kann ja die Mengen der gewürzten Saucen variieren. Das Gericht lässt sich sehr gut vorbereiten und schmeckt auch noch am Tag nach der Party.
Kommentare
Ich hab statt Sahne Kokosmilch genommen. Sehr lecker. Und Hähnchen Brust.
Ich empfehle unbedingt richtige Sahne zu nehmen, da Rama Cremefine ausflockt und nicht geeignet ist für dieses Rezept.
Guten Morgen, ich habe Mal eine dünne z: wird das Fleisch vorher angebraten oder kommt es roh in den Topf ?
Nein, muss man nicht.
Sehr lecker. Hat drei Tage gereicht. 5*
Leckere Partysuppe, sehr sättigend! Habe die Suppe aber mit Putenfleisch, dass ich sehr klein geschnibbelt hatte zubereitet. Habe die Suppe am Vorabend komplett vorbereitet dadurch war das Fleisch auch mit der Souce durchgezogen und sehr weich. Ich habe das Rezept für 24 Portionen gemacht und hatte 17 Gäste und es war viel zuviel, knapp die Hälfte blieb übrig wurde eingefroren :-).
Hallo! Bei uns gab es diese Leckerei an Silvester und ich kann nur sagen sehr zu empfehlen, der Topf war in nullkommanix leer gefuttert. schnell-einfach-lecker
Wirklich Spitze- und so einfach vorzubereiten!!!
Hallöchen Habe das Rezept am Geburtstag von meinem Sohn gemacht und muss sagen supi. Kann man nur loben. Mit frischem Weißbrot ein Genuss. Schmeckt auch Aufgewärmt noch sehr lecker. Vielen Dank LG manu08
Hhhmmm, kenn dieses rezept schon lange und habe es schon oft gemacht wenn Besuch kam. Mit frischem Weißbrot, echt superlecker, hat jeden überzeugt.