Zutaten
für| 100 g | Löffelbiskuits |
| 700 g | Apfelmus |
| 250 g | Quark |
| 250 g | Mascarpone |
| 2 EL | Milch |
| 100 g | Zucker |
| 200 g | Sahne |
| etwas | Kakaopulver |
Zubereitung
Löffelbiskuits in eine Auflaufform legen und das Apfelmus darauf verteilen. Quark, Mascarpone, Milch und Zucker verrühren. Sahne fast steif schlagen und unterheben. Quarkcreme über das Apfelmus streichen und kühl stellen.
Vor dem Servieren mit dem Kakaopulver bestreuen.
Vor dem Servieren mit dem Kakaopulver bestreuen.
Kommentare
Sehr lecker und einfach zuzubereiten. Ich habe noch Rosinen mit dazu gegeben. Gibt es bestimmt mal wieder. Ein Foto ist unterwegs. 🍋🥕🍳🌭🍕🦞🍬🍻🍽🥓🥨🍄🍷
Lieben Dank für die Idee! Ich habe das Rezept zur Inspiration genutzt. Löffelbiskuit ist nicht mein Ding, also haben wir Gewürzspekulatius genommen. Und weil der ja viel dünner ist, hab ich einfach zwei Schichten von allem gemacht. Zucker hab ich nach Nase reingetan und auch ein bisschen Zimt in die Creme. Sehr lecker, so einfach! Die Idee mit dem Apfelmus ist einfach klasse! Alles Liebe Krümelesser
Sehr lecker Note 1
Auch ich liebe dieses einfache und leckere Rezept. Ich nehme nur 1P. Vanillezucker, da das Apfelmus und die Löffelbisquits ausreichend Süße liefern. Zimt und 1P. Vanillezucker obendrauf ist auch noch besser als der Kakao. mmhhh.....
Am geilsten ist, wenn du die Biskuits in warmen Kaffee ein tunkst und sie dann auf die Quarkmasse legst..mhhhh lecker 😋 Liebe Grüße
Hallo! Sicher kann man statt des Kakaos auch Zimt nehmen. Apfel und Zimt passen ja auch gut zusammen! Gruß Andrea
genau, ich habe statt kakao auch zimt (mit etwas puderzucker) genommen, das paßt hervorragend! danke für dieses tolle rezept! :o) PS: etwas amaretto wie beim original schadet auch nicht. ;o))))
Hallo, ich habe geplant es zu Weihnachten als Nachtisch zu machen, könnte man es evtl. noch mit Zimt verfeinern, oder passt das dann überhaupt nicht mehr so gut zusammen? LG Melanie
Sehr lecker!!! ... und wirklich erfrischend durch das Apfelmus! Ganz ohne Ei im Gegensatz zum "Original", das ist ein echter Pluspunkt! Das wird es wieder geben!
Super lecker! Und absolut erfrischend und einfach. Hatte es an Weihnachten. Hatte ganz vergessen das ich auch ein Bild gemacht habe. Gruß Eve