Ipanema
alkoholfreie Caipirinha
Zutaten
für| ½ | Limette(n) |
| 2 Spritzer | Limettensaft oder Limettensirup |
| 4 cl | Maracujasaft |
| Eis, zerkleinert | |
| Ginger Ale | |
| 2 TL | Rohrzucker |
Zubereitung
Die halbe Limette wird in kleine Stücke (Achtel) geschnitten und zusammen mit dem Zucker in einem stabilen Longdrinkglas angepresst. Maracujasaft und Limettensaft zugeben.
Zerkleinertes Eis in das Glas geben, mit Ginger Ale auffüllen und umrühren.
Zerkleinertes Eis in das Glas geben, mit Ginger Ale auffüllen und umrühren.
Kommentare
Hallo Mir hat dein Ipanema sehr gut geschmeckt, war sehr lecker. Danke für das Rezept Liebe Grüße yatasgirl
super.. etwas besseres erfrischendes gibt es nicht, wenn man kein Alkohol trinken möchte/kann. sehr lecker! freue mich auf die nächste mädelsrunde, wenn wir uns wieder ipanema zubereiten!
lecker :-p freue mich schon auf den Sommer, wenn ich den Ipanema bei heißem Wetter schlürfen kann :-)
Hallo, für meinen Geschmack ist der Maracujasaftanteil zu hoch, der ganze Cocktail hat nach Maracuja geschmeckt, nicht so harmonisch. Den Saftanteil habe ich verringert, dann hat es zusammen mit den Limettenschnitzen gut geschmeckt. LG pelikana
Hallo pelikana... manchmal kommt es darauf an - welchen Maracuja Saft man verwendet. ... aber GsD ist alles Geschmacksache und wenn es dir mit weniger Saft besser geschmeckt ist das doch prima. LG Okapi
Suuupppppperlecker!!! Vielen Dank für das tolle Rezept! LG Pets
Hallo! Danke für diesen leckeren Drink, ist eine echte Alternative. (vor allem wenn man ein paar echte Caipi's zu viel hatte) LG Heavymetal
Hallo! Danke für das Rezept! Mein Sohn hat diesen Drink beim Mallorca-Urlaub kennen- und lieben gelernt. Und so war es eine tolle Überraschung, als er heute im Adventskalender eine Limette fand - mit dem Versprechen eines Ipanemas heute abend. Allerdings hat er nach dem ersten Glas gemeint: Zu süß, also zu viel Zucker dran. Die nächsten beiden Gläser haben wir dann nur noch mit je 1 TL Rohrzucker zubereitet. Und den Zucker jeweils schön mit etwas Saft im Mörser zerrieben, damit er sich auch wirklich gut löst. Ergebnis: Ein sehr zufriedener und dankbarer Sohn (weils echt lecker war) - und eine zufriedene Mutti (weil die Überraschung geglückt ist). Dankeschön! Sonnige Grüße vom Bäumchen.
Hallo, So muss ein Ipanema schmecken!!! Habe viel in vielen Bars ausprobiert und habe immer wieder Unterschiede festgestellt. Aber der hier ist super klasse! Vielen Dank! LG alongcamepolly11
Ich bin schwanger und muss doch nicht auf meinen Caipi verzichten...:-) Durch die enthaltene Säure schmeckt dieser "Virgin Caipirinha" wirklich genauso gut - und den fehlenden Alkohol vermisst man überhaupt nicht!