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Zutaten

Portionen
Banane(n)
 etwas Zitronensaft
4 TL Zucker, brauner
  Butter, in Flöckchen
4 EL Gelee (Johannisbeergelee)
4 TL Kokosraspel

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Bananen schälen und jeweils auf ein Stück Alufolie legen. Mit Zitronensaft bestreichen, mit braunem Zucker bestreuen, Butterflöckchen darauf setzen und gut einpacken. Die Bananenpakete im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 15-20 Minuten garen. Zum Grillen die Bananenpakete direkt auf die heißen Kohlen legen und unter ständigem Wenden 7-9 Minuten garen.

Vor dem Servieren die Folie öffnen, Johannisbeergelee an die Bananen geben und mit Kokosraspeln bestreuen.