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Zutaten

Portionen
250 g Sesampaste, Tahini
400 g Joghurt, mager
2 Zehe/n Knoblauch
Zitrone(n)
5 EL Petersilie, gehackt
2 Msp. Cayennepfeffer
2 Msp. Paprikapulver, mild
1/2 TL Kreuzkümmel, gemahlen
2 TL, gestr. Salz

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: ca. 170 kcal

Tahini und Joghurt vermischen. Knoblauchzehen zerdrücken und beifügen. Zitronen auspressen und Zitronensaft hinzugeben. Mit Petersilie, Cayennepfeffer, Paprikapulver, Kreuzkümmel und Salz gut abschmecken. Sauce gut durchrühren.