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Eierpunsch

darf an Weihnachten nicht fehlen

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10 Min. simpel 04.02.2006



Zutaten

für
1 Liter Milch
600 ml Eierlikör, (auch großartig mit Schokoeierlikör!)
20 cl Weinbrand
Schokoladenraspel (Zartbitter-Schokolade)

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 Minuten Gesamtzeit ca. 10 Minuten
Die Milch unter ständigem Schlagen mit dem Schneebesen im Topf erhitzen, bis sie dickschäumig ist. Topf vom Herd nehmen und langsam den Eierlikör und den Weinbrand einrühren.

In Gläser füllen und mit Schokoraspeln bestreuen.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





Kommentare

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hasi0569

Super lecker 👍 Wir sind begeistert 👏

09.12.2018 21:05
Antworten
andi506

Der Renner auf unserem "Dorf"Weihnachtsmarkt. Sehr lecker und schnell zuzubereiten. Vorsicht bei zu heißem Herd - brennt schnell an! Danke für das tolle Rezept!

17.11.2012 17:41
Antworten
Heublume

Hallo, super lecker. Haben ihn heute probiert und waren alle begeistert. Haben ihn im Thermomix zubereitet, das war optimal :-) LG Heublume

20.12.2009 23:07
Antworten
Eva2609

SEHR LECKER ist das ganze auch mit Weißwein anstatt Weinbrand und denselben Mengen! Super Rezept ;-)

19.12.2007 09:54
Antworten