Eierlikör-Tiramisu
ohne zusätzliches Ei
Zutaten
für| 500 g | Mascarpone |
| 60 g | Zucker |
| 10 EL | Eierlikör |
| 200 g | Sahne |
| 1 Paket | Löffelbiskuits |
| ¼ Liter | Kaffee (Espresso) |
| 2 cl | Amaretto |
| Kakaopulver |
Zubereitung
Mascarpone mit dem Zucker gut verrühren. Eierlikör unterrühren. Geschlagene Sahne unterheben.
Espresso und Amaretto mischen und die Löffelbiskuits darin nur kurz tränken, sonst weichen sie durch. Ein Teil der Löffelbiskuits in die Auflaufform legen, 1/2 der Mascarponemasse obendrauf. Restliche Löffelbiskuits darüber und zum Schluss restliche Mascarponemasse.
Über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen und kurz vor dem Servieren Kakaopulver darübersieben.
Espresso und Amaretto mischen und die Löffelbiskuits darin nur kurz tränken, sonst weichen sie durch. Ein Teil der Löffelbiskuits in die Auflaufform legen, 1/2 der Mascarponemasse obendrauf. Restliche Löffelbiskuits darüber und zum Schluss restliche Mascarponemasse.
Über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen und kurz vor dem Servieren Kakaopulver darübersieben.
Kommentare
Top Tiramisu. Ich habe mich genau an das Rezept gehalten. Schmeckt sehr gut, wie beim Italiener und so einfach in der Herstellung. Von mir 5 Sterne.
Hallo, habe zum ersten Mal überhaupt ein Tiramisu gemacht. Hatte aber nur Haselnusslikör im Haus. Kurzer Hand den genommen und bissel gehackte Haselnüsse als Deko und sonst nach Rezept. Was soll ich sagen...superlecker und hat prima geklappt! Werd ich jetzt öfter mal machen. Liebe Grüße
Super lecker geworden! Wird auf jeden Fall nochmal zubereitet.
Hatten heute Besuch und das erste Mal das Tiramisu ausprobiert. Es war einfach köstlich und kam bei jedem sehr gut an. Von mir bzw. uns 5 Sterne!
So lecker. Da ich Eierlikör nicht mag, habe ich Baileys genommen und das Rezept aber sonst genau so gemacht. Vielen lieben Dank für das klasse Rezept, wird jetzt öfter gemacht.
Hallo! Das perfekte Dessert, alle Gäste waren satt und zufrieden! LG
Hallo! Super lecker, das perfekte Dessert, alle Gäste satt und zufrieden! LG
Hallo, eine Freundin hat dieses Tiramisu am Wochenende gemacht und es war einfach nur lecker! "Ohne Ei" ist vor allem jetzt im Sommer geschickt!
Hallo Silvia, freut mich, daß es dir geschmeckt hat. LG Andrea
Hallo, das Tiramisu war sehr lecker. Meine Gäste waren begeistert. Wird es jetzt öfters geben. Danke! LG Silvia