Arbeitszeit ca. 20 Minuten
Gesamtzeit ca. 20 Minuten
Das Fleisch anbraten und in eine Auflaufform geben.
Reis kochen und über das Fleisch geben.
Buttergemüse über den Reis schichten (Kräuterbutter entnehmen).
Schmand und Sahne im Bratensud aufkochen über den Auflauf gießen.
Geriebenen Gouda darüber verteilen und die Kräuterbutter in Flöckchen auf den Käse setzen.
Im Backofen 35 - 45 Minuten bei 200° C überbacken.
Das hat mir sehr gut geschmeckt. Ich habe etwas mehr Reis genommen. Da ich kein Buttergemüse hatte, habe ich Lauch, Paprika und Mais verwendet.
Vielen Dank für das leckere Rezept.
Hallo Chilitester,
klar klappt es mit Emmentaler auch. Ansonsten kaufe den Gouda am Stück und raspel ihn selber. Ist vielleicht etwas Arbeit, aber die 1-2 Minuten hast die sicherlich, oder ? ;-)
MfG MopedEla
Hallo Chilitester,
klar klappt es mit Emmentaler auch. Ansonsten kaufe den Gouda am Stück und raspel ihn selber.
Ist zwar einwenig Arbeit, aber die 1-2 Minuten wirst Du haben, oder ? ;-)
MfG MoedEla
Kommentare
Sehr lecker! Habe aber auch 2 Beutel Reis genommen und die doppelte Menge Soße und diese auch etwas gewürzt. Super Rezept.
Das hat mir sehr gut geschmeckt. Ich habe etwas mehr Reis genommen. Da ich kein Buttergemüse hatte, habe ich Lauch, Paprika und Mais verwendet. Vielen Dank für das leckere Rezept.
super lecker 👌
ich habe den Auflauf schon oft gemacht weil er uns allen schmeckt allerdings nehme ich immer 2 Beutel Reis.
an sich lecker, jedoch sollte man die Sahne-Sosse ganz kräftig würzen und über dem Gemüse kräftig Salz verteilen. sonst wird es zu langweilig
Hallo Chilitester, klar klappt es mit Emmentaler auch. Ansonsten kaufe den Gouda am Stück und raspel ihn selber. Ist vielleicht etwas Arbeit, aber die 1-2 Minuten hast die sicherlich, oder ? ;-) MfG MopedEla
Hallo Chilitester, klar klappt es mit Emmentaler auch. Ansonsten kaufe den Gouda am Stück und raspel ihn selber. Ist zwar einwenig Arbeit, aber die 1-2 Minuten wirst Du haben, oder ? ;-) MfG MoedEla
hmmm...ich kauf wohl im falschen Aldi ein. hier gibt es nur geriebenen Emmentaler in Tüten. geht das auch? ;)
Hallo, klar geht auch Emmentaler, Aber man kann Gouda auch selbst reiben, mache ich grundsätzlich immer, ich kaufe nie Reibekäse LG Simone
Hallo habe es mal so ausprobiert mit reis ist auch sehr lecker . Tipp mit nudeln und Kaisergemüse scheckt das auch sehr lecker.