Bewertung
(27) Ø4,17
Rezept bewerten
Bewerte das Rezept! Unzumutbar Mangelhaft Ausbaufähig Ganz gut Sehr gut Perfekt
Rezeptstatistik anzeigen
Bewertungen
27 (alle anzeigen)

Rezept-Statistiken:
Freischaltung: 17.01.2006
gespeichert: 540 (1)*
gedruckt: 11.547 (57)*
verschickt: 51 (0)*
* nur in diesem Monat
Verfasser

Mitglied seit 18.03.2005
0 Beiträge (ø0/Tag)

Zutaten

200 g Topinambur
200 g Äpfel
1 TL Senf
50 ml Orangensaft
100 ml Olivenöl
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Zucker
1 Prise(n) Pfeffer
Portionen
Rezept speichern

Zutaten online bestellen

Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.

Zutaten in Einkaufsliste speichern

NEU Die Einkaufsliste hilft dir jetzt auch ohne Login – Probier's aus!
Einkaufsliste auswählen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Topinambur und Äpfel gut waschen (nicht schälen).
Mit einem feinen Hobel in dünne Scheiben schneiden und auf dem Teller dekorieren.

Restliche Zutaten für das Dressing mit einem Pürierstab gut mischen, bis die Sauce cremig wird. Die Sauce auf den Salat geben.