Arbeitszeit ca. 15 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 25 Minuten
Gesamtzeit ca. 40 Minuten
Reicht für ca. 10 Waffeln.
Zuerst Eier, Zucker und Vanillezucker mit einem Handrührgerät auf höchster Stufe verrühren. Anschließend Margarine hinzufügen und kurz verrühren. Abschließend Backpulver, Mehl, Milch und Salz gemeinsam hinzufügen, mixen und portionsweise im gefetteten Waffeleisen goldgelb backen.
Tipp: Nicht pur genießen! Beim Servieren auf die warmen Waffeln Konfitüren (Kirsch oder Aprikosen), Nutella, Puderzucker oder Zimtzucker geben. Wer die Beilage jedoch selber machen will, kann auch einfach ein Glas Sauerkirschen in einen Topf geben, etwas Speisestärke und Zucker hinzufügen. Die ganz Raffinierten rühren in den Teig schon den Extrawunsch ein (Nutella, Kakao, Äpfel).
Geschmacklich waren sie nichts Besonderes, obwohl ich Butter statt Margarine genommen hab. Vielleicht zu wenig Eier in dem Rezept hier...
Das Rezept ist sehr einfach und die Waffeln haben toll ausgesehen.
Tipp: Ich mach immer noch etwas Rumaroma rein. Man kann natürlich auch richtigen Rum nehmen, wenn es alkoholisch sein darf. Oder andere Aromen wie Zitronenschale, Vanille oder Zimt.
Kommentare
Woe lange halten die Waffeln bei euch? Bzw. wie macht ihr sie haltbar?
Kann ich auch normale Butter statt Margarine nehmen?
Super lecker, nehme Butter anstatt Margarine.
Geschmacklich waren sie nichts Besonderes, obwohl ich Butter statt Margarine genommen hab. Vielleicht zu wenig Eier in dem Rezept hier... Das Rezept ist sehr einfach und die Waffeln haben toll ausgesehen.
Tipp: Ich mach immer noch etwas Rumaroma rein. Man kann natürlich auch richtigen Rum nehmen, wenn es alkoholisch sein darf. Oder andere Aromen wie Zitronenschale, Vanille oder Zimt.
Hallo ! Ich würde diese Waffeln heute gerne ausprobieren und meine Frage ist wieviele Waffeln ich aus diesem Teig bekomme. LG, kicu
hallowir haben 11 affeln rausbekommen.
11 so runde teile oder 11 so stücke?
Einfach megalecker. Habe lange nach diesem Rezept gesucht, vielen Dank.
Mmmh, so mache ich sie auch immer. Grundrezept, das von allen Mitessern heiß geliebt wird.