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Verfasser

Mitglied seit 08.07.2003
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Zutaten

8 Scheibe/n Weißbrot
2 Pkt. Schinken (Kochschinken)
Ei(er)
1 Pkt. Käse, gerieben
  Salz und Pfeffer
250 ml Milch
250 ml Sahne
  Fett für die Form
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 25 Min. Ruhezeit: ca. 8 Std. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe

Weißbrot und Kochschinken in Würfel schneiden. Milch und Sahne mischen und mit den Eiern verquirlen. Salzen, pfeffern und den geriebenen Käse untermischen.

Eine Auflaufform fetten, das Brot mit dem Schinken vermischt einfüllen, mit der Eiermasse übergießen und durchmischen. Über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.

Am nächsten Morgen bei 175 Grad 30-40 Minuten ausbacken.