Arbeitszeit ca. 10 Minuten
Gesamtzeit ca. 10 Minuten
Zuerst die Rote Bete in Scheiben schneiden und auf einen Teller geben. Darauf den gewürfelten Schafskäse, die gehackten Walnüsse und Basilikumblätter geben.
Für das Dressing Salz und Zucker im Balsamico auflösen, den Senf und zuletzt tropfenweise das Öl dazugeben. Danach über der Vorspeise verteilen.
Jetzt muss ich mal ganz blöd fragen....habt ihr alle diese vakumierten roten Beete verwendet oder frische....der Salat würde mir auch gefallen.
GLG Alex
megalecker!! Gab es wiederholt!! Das Basilikum gibt noch den richtigen "Kick". Ich habe die Bete übrigens ganz dünn geholbelt. So mögen wir sie am liebsten.
Den Salat mache ich auf jeden Fall immer wieder! 5***** hatte ich ja schon vor einiger Zeit vergeben
megalecker!! Das Basilikum gibt noch den richtigen "Kick". Ich habe die Bete übrigens ganz dünn geholbelt. So mögen wir sie am liebsten.
Den Salat mache ich auf jeden Fall wieder! 5*****
Hallo rikeredcat,
deinen Salat gab es heute bei uns. Für 2 Personen, allerdings nicht in der angegebenen Menge, denn das wäre als Vorspeisen-Salat viel zuviel gewesen für uns. Er war sehr lecker und ich mache ihn sehr gerne wieder! Vielen Dank für dein Rezept!
Liebe Grüße,
s-fuechsle
Hi,
ich hab so ein ähnliches Rezept schon gekocht, mag das aber nicht neu einstellen, weil Deins so ähnlich ist.
Dieser Salat ist wirklich lecker. Die Kombination aus Roter Bete, Schafskäse und Walnüssen macht sich richtig gut.
Dazu passt auch noch
- etwas Parmesan
- oder schwarze Johannisbeeren (auch das Gelee davon)
- oder geröstete Semmelbrösel
Lieben Gruß,
azul_celeste
Mmmmhhh, einfach lecker und dazu sehr dekorativ. Hatte den Salat auf einer grossen Platte angerichtet und mir den Rest fürs Abendessen zur Seite getan. Damit war leider nichts. Mein Mann hats entdeckt - und so war am Abend nichts mehr übrig. Diesen Salat wird es mit Sicherheit schon bald wieder einmal geben.
Danke fürs Rezept
Elvira
vielen dank an evlys für das foto!!!
und nun noch ein bißchen chicorée dran, vielleicht die blätter auf die beete, macht den kohl nicht fett.
merci rike
Kommentare
Jetzt muss ich mal ganz blöd fragen....habt ihr alle diese vakumierten roten Beete verwendet oder frische....der Salat würde mir auch gefallen. GLG Alex
vakuumierte rote beete ist ausreichend, noch besser rohe knollen im ofen in alu eingepackt garen
megalecker!! Gab es wiederholt!! Das Basilikum gibt noch den richtigen "Kick". Ich habe die Bete übrigens ganz dünn geholbelt. So mögen wir sie am liebsten. Den Salat mache ich auf jeden Fall immer wieder! 5***** hatte ich ja schon vor einiger Zeit vergeben
megalecker!! Das Basilikum gibt noch den richtigen "Kick". Ich habe die Bete übrigens ganz dünn geholbelt. So mögen wir sie am liebsten. Den Salat mache ich auf jeden Fall wieder! 5*****
Hallo rikeredcat, deinen Salat gab es heute bei uns. Für 2 Personen, allerdings nicht in der angegebenen Menge, denn das wäre als Vorspeisen-Salat viel zuviel gewesen für uns. Er war sehr lecker und ich mache ihn sehr gerne wieder! Vielen Dank für dein Rezept! Liebe Grüße, s-fuechsle
Hi, ich hab so ein ähnliches Rezept schon gekocht, mag das aber nicht neu einstellen, weil Deins so ähnlich ist. Dieser Salat ist wirklich lecker. Die Kombination aus Roter Bete, Schafskäse und Walnüssen macht sich richtig gut. Dazu passt auch noch - etwas Parmesan - oder schwarze Johannisbeeren (auch das Gelee davon) - oder geröstete Semmelbrösel Lieben Gruß, azul_celeste
lecker und ein absoluter Hingucker- sollte man mal gegessen haben
Superlecker diese Kombination - besten Dank dafür!!
Mmmmhhh, einfach lecker und dazu sehr dekorativ. Hatte den Salat auf einer grossen Platte angerichtet und mir den Rest fürs Abendessen zur Seite getan. Damit war leider nichts. Mein Mann hats entdeckt - und so war am Abend nichts mehr übrig. Diesen Salat wird es mit Sicherheit schon bald wieder einmal geben. Danke fürs Rezept Elvira
vielen dank an evlys für das foto!!! und nun noch ein bißchen chicorée dran, vielleicht die blätter auf die beete, macht den kohl nicht fett. merci rike