Zutaten

100 g Margarine
75 g Zucker
Vanillezucker
Ei(er)
4 EL Milch
100 g Mehl
1 TL Backpulver
500 g Sahne
500 g Quark
125 g Zucker
2 Pck. Dessert-Soße (Vanille), ohne Kochen
  Früchte, nach Wahl
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 35 Min. Ruhezeit: ca. 2 Std. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe

Aus den Zutaten einen Rührteig herstellen, in eine Form (26 cm) füllen, glatt streichen und bei 200°C 15-20 Minuten backen.

Sahne steif schlagen. Quark, Zucker und Dessertsoße Vanille verrühren und unter die Sahne heben. Quarkmasse auf den Tortenboden geben und 2 Stunden kühl stellen.

Tortenguss herstellen und eine dünne Schicht auf die Quarkmasse geben. Früchte nach Geschmack darauf verteilen. Restlichen Tortenguss darüber geben und bis zum Verzehr kühl stellen.