Arme Ritter


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10 Min. simpel 08.03.2001 241 kcal



Zutaten

für
4 Scheibe/n Toastbrot
1 Ei(er)
¼ Liter Milch
50 g Butter
Zimt
Zucker

Nährwerte pro Portion

kcal
241
Eiweiß
6,45 g
Fett
15,26 g
Kohlenhydr.
19,69 g

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 Minuten Koch-/Backzeit ca. 10 Minuten Gesamtzeit ca. 20 Minuten
Die Eier in der Milch verquirlen. Die Brotscheiben gut darin einweichen lassen.
Inzwischen die Butter in einer Pfanne auslassen. Die Brotscheiben in der Butter goldbraun braten, bis sie von beiden Seiten knusprig sind. Noch heiß mit Zucker und Zimt bestreuen und warm servieren.

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MissMarple88

Das 1. Mal gemacht und DANKE DANKE DANKE! Von jetzt auf gleich wollte meine kleine Tochter auf einmal kein schnelles Spiegelei aufs Brot und Wurst und ich hab dieses Rezept ausprobiert. Super!

28.09.2022 16:14
Antworten
martin090315

Heute zum ersten Mal probiert und es war: einfach, schnell, günstig und vor allem lecker!

18.09.2022 18:26
Antworten
julia_hinze

Ganz schnell zubereitet, aber das Toast nur kurz einweichen, sonst wird es labbrig. Statt Zimt und Zucker mit Ahornsirup gegessen, war sehr lecker.

12.08.2022 14:06
Antworten
KochMaus667

Hallo Ally, bei uns gab es die "Armen Ritter" gestern zum Mittagessen. Wir haben 10 Sch. Toast durch die Eiermilch gezogen. Dazu habe ich Apfelmus gekocht. Wird es auf jeden Fall nochmal so geben. LG Jutta

24.06.2022 15:42
Antworten
dat_Jazzy

Uns haben die armen Ritter heute sehr gut geschmeckt. Ich habe 7 Scheiben Weißbrot aus der Eiermilch ausbacken können. Das Mischverhältnis Ei zu Milch fand ich perfekt. Hatte schonmal ein Rezept mit mehr Eiern ausprobiert, das hat dann nach süßem Rührei geschmeckt *schüttel *. Vielen Dank für das schnelle leckere Rezept!

05.03.2022 11:01
Antworten
problau

Kenne dieses Rezept aus meiner Kindheit. Hatte es nur vergessen. Meine Tochter (1 1/2) mag es auch. Ich habe es aber pur gemacht, also nur mit Ei. Aber die anderen Tipps werde ich mal ausprobieren.

30.01.2002 09:57
Antworten
Momoss

Ich mache die Armen Ritter gerne herzhaft, nehme dann Salz,Pfeffer, etwas Ketchup und Parmesan für die Marinade.Darüber etwas gehackte Petersilie - mjam

26.12.2001 12:53
Antworten
Cordula

das rezept eignet sich nach meiner erfahrung gut, für alle die mit kindern arbeiten. kindern macht kochen spass und mit diesem einfachen rezept gibt es keinen stress für den erwachsenen mitkocher

13.12.2001 18:23
Antworten
sandor

Ganz lecker schmecken die armen Ritter mit Ahornsirup beträufelt.

18.04.2001 11:27
Antworten
Baffy

DAs mit dem Ahornsirup war ein super Tipp! Total lecker!

13.08.2009 15:01
Antworten