Arbeitszeit ca. 10 Minuten
Gesamtzeit ca. 10 Minuten
Wasser, Zucker und Vanillezucker in einem Topf 2 Minuten sprudelnd kochen, dabei rühren. Vom Herd nehmen, den Kakao auf einmal hinzu und mit dem Schneebesen schnell unterschlagen. Rühren, bis die Masse glatt ist. Heiß oder kalt genießen.
Hallo Bimuu, jeder macht es nach seinem Gusto. Falls dir der Ansatz zu flüssig ist, noch ein bischen einkochen lassen wie du meinst. Nach der Erkalten wird die Soße aber noch etwas fester.
Freue mich, dass ich mit so eifachen und kostengünstigen Zutaten doch den Geschmack vieler getroffen habe.
Liebe Grüße Lony
Ich war skeptisch, die Sosse mit Wasser zuzubereiten. Kannte das Rezept bisher nur mit Sahne. Bin aber total begeistert. Super leckere Schokoladensosse. Ruck Zuck gemacht. Von mir ⭐⭐⭐⭐⭐
Noch ein Hinweis.
Bitte nicht länger als 2 Min. Wasser und Zucker sprudeld kochen, sonst wird es zu dick und sirupartig.
Es soll eine schöne Soße werden, die den Namen soße auch verdient.
Tschüß und liebe Grüße Lony
Hallo Mamirah,
nein, ich habe nichts vergessen. Die Soße hat die selbe Konsistenz und schmeckt genauso wie die Schokosoße, die Du fertig zu kaufen bekommst oder die Du in einer Eisbar über Dein Eis erhälst. Sie schmeckt wie Halbbitterschokolade, etwas herb durch den hohen Kakaoanteil.
Auch kann man sie als Deko auf den Teller geben und zum Verzieren auf Früchte geben sowie ganz lecker auf Eis.
Meine Leute mögen sie gern und sie hält sich im Kühlschrank auch etliche Tage, wenn was übrigbleibt.
Ich habe es noch nicht mit Sahne probiert. Werde ich bein nächsten Mal mal ein wenig zum Schluß dazutun. Die Eis-und Erdbeerzeit beginnt ja nun und da wird sie wieder öfter gemacht.
Einfach probieren, was soll schon passieren. Geht schnell und ist keine große Ausgabe. Auf jedenfall günstiger als die gekaufte Soße und auch mehr an Menge.
Liebe Grüße Lony
Liebe Grüße lony
Kommentare
Ein ganz feines Schokosößchen mit einer für uns perfekten Konsistenz. 5 Sterne, lieben Gruß und ein gesundes 2021! Frank
Hallo, sehr lecker gestern Nachttisch Eis und Birnen. Danke für das perfekte Rezept. LG Omaskröte
Ich finde die Soße recht flüssig. Deswegen habe ich es mit Speisestärke und bisschen Milch "gerettet"...
Hallo Bimuu, jeder macht es nach seinem Gusto. Falls dir der Ansatz zu flüssig ist, noch ein bischen einkochen lassen wie du meinst. Nach der Erkalten wird die Soße aber noch etwas fester. Freue mich, dass ich mit so eifachen und kostengünstigen Zutaten doch den Geschmack vieler getroffen habe. Liebe Grüße Lony
Ich war skeptisch, die Sosse mit Wasser zuzubereiten. Kannte das Rezept bisher nur mit Sahne. Bin aber total begeistert. Super leckere Schokoladensosse. Ruck Zuck gemacht. Von mir ⭐⭐⭐⭐⭐
Hallo, die Sosse ist sehr lecker und einfach herzustellen. Danke fürs Rezept! Kaiting
Hallo Kaiting, freut mich, dass Dir die Soße auch schmeckt. Wem sie etwas zu herb ist, kann sie ja süßen. Liebe Grüße Lony
Noch ein Hinweis. Bitte nicht länger als 2 Min. Wasser und Zucker sprudeld kochen, sonst wird es zu dick und sirupartig. Es soll eine schöne Soße werden, die den Namen soße auch verdient. Tschüß und liebe Grüße Lony
Hallo Mamirah, nein, ich habe nichts vergessen. Die Soße hat die selbe Konsistenz und schmeckt genauso wie die Schokosoße, die Du fertig zu kaufen bekommst oder die Du in einer Eisbar über Dein Eis erhälst. Sie schmeckt wie Halbbitterschokolade, etwas herb durch den hohen Kakaoanteil. Auch kann man sie als Deko auf den Teller geben und zum Verzieren auf Früchte geben sowie ganz lecker auf Eis. Meine Leute mögen sie gern und sie hält sich im Kühlschrank auch etliche Tage, wenn was übrigbleibt. Ich habe es noch nicht mit Sahne probiert. Werde ich bein nächsten Mal mal ein wenig zum Schluß dazutun. Die Eis-und Erdbeerzeit beginnt ja nun und da wird sie wieder öfter gemacht. Einfach probieren, was soll schon passieren. Geht schnell und ist keine große Ausgabe. Auf jedenfall günstiger als die gekaufte Soße und auch mehr an Menge. Liebe Grüße Lony Liebe Grüße lony
Bist du sicher,dass du nicht irgendwie Sahne,oder Milch in dem Rezept vergessen hast? Fragende Grüsse mamirah