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Zutaten

Portionen
500 g Backmischung für Brot
200 g Mehl
1 TL Salz
  Zwiebel(n) (Röstzwiebeln)
1 Würfel Hefe
560 ml Wasser, warmes

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. Ruhezeit: ca. 2 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Backmischung und das Mehl mit den Röstzwiebeln mischen. Die Hefe in dem warmen Wasser auflösen und dazugeben. Alles gut verrühren, dann mit etwas Mehl, damit es nicht so klebt, zu einem Brot formen und in den Tupper Ultra 3 l legen. Jetzt in den kalten Backofen 20 Minuten bei 180 Grad mit Deckel, anschließend nochmals 20 Minuten ohne Deckel weiterbacken. Im Backofen abkühlen lassen.