Zutaten
für| 1 gr. Dose/n | Tomate(n) |
| 500 g | Rindfleisch, gewürfelt |
| 500 g | Schweinefleisch, gewürfelt |
| 500 g | Dörrfleisch, gewürfelt |
| 500 g | Fleischwurst |
| 500 g | Paprikaschote(n), 500 g Zwiebeln |
| 500 g | Hackfleisch, gemischt |
| 1 Glas | Sauce (Zigeunersauce, 500 ml) |
| 2 Pck. | Sauce (Jägersauce) |
| 1 Becher | Sahne |
| Fett, für den Bräter |
Zubereitung
Alles in kleine Würfel schneiden und der Reihe nach (wie aufgeschrieben) in einen gefetteten Bräter einschichten. Den Bräter nicht abdecken - 1 Stunde ohne Deckel bei 180°C im Backofen schmoren lassen. Dann die Zigeunersoße darüber geben und abdecken. Eine weitere Stunde im Backofen lassen. Zum Schluss die Jägersoße in die Sahne einrühren und darunter rühren.
Beilagentipp: Weißbrot, Nudeln, Salat.
Beilagentipp: Weißbrot, Nudeln, Salat.
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