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Zutaten

Schweinefilet(s) oder 4 Schweinefiletköpfe
Tomate(n) (Tomato al Gusto)
2 Becher Sahne
  Paprikapulver
1 Pck. Schinken, luftgetrock.
  Salz und Pfeffer
  Oregano
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Filet waschen und trocken tupfen, evt. durchschneiden
Filet salzen und pfeffern und mit dem Schinken umwickeln, in eine Auflaufform legen
Tomato al Gusto mit der Sahne vermengen und evt. Nachwürzen, über das Fleisch geben..
Bei 200 Grad. 40 Minuten im Backofen garen.

Dazu reicht man Pommes Frites oder Nudeln und einen grünen Salat